У меня в журнале уже есть Итальянский рецепт кролика в шоколадном соусе. Хочу поделиться еще одним рецептом. Это традиционный рецепт Каталонии под названием « Conejo al Chocolate».


( Read more... )

Кто не любит шоколад?
Если на улице холодно и сыро, а на сердце одиноко, стоит поискать гормон радости в шоколаде. Конечно же, это утверждение является шуткой, хотя значительная доля правды в нем есть.
В доме всегда найдется плитка шоколада или коробочка конфет- ассорти.
Чашечка эспрессо с маленькой шоколадной конфетой- райское наслаждение😊


( Read more... )

« Purdys поместили настоящего кролика на мини-шоколадную фабрику для своей пасхальной кампании 2023 года.


( Read more... )

( Read more... )

Давно я не пекла сладкой выпечки, но подвернулся случай для приготовления этого торта. Да и в наличии были какао- порошок и шоколадные капельки, которые надо было использовать. Из- за неправильного добавления какао, он плохо распределился в тесте. Но, это не испортило вкус, получилось как- будто добавлены капельки шоколада. Бисквит получился ( Read more... )

Для ФМ Весенние посиделки ( Read more... )

Обычно бычьи хвосты я добавляю , когда варю холодец. Еще мы в ресторанах заказывали бычьи хвосты, когда путешествовали по Испании. Во всех ресторанах рецепты приготовления были разные. Особенно мне понравились, когда были в Гранаде. Перед Новым годом Елена pratina разместила рецепт ( Read more... )

Собираясь к внукам в гости хотела приготовить торт «Капрезе» по рецепту Елены. Миндальной муки в достаточном кол- ве не было, но была мука фундука. Крупинки более крупные, чем у миндальной муки, как раз то, что надо . Консистенция у торта получилась рыхлая и влажная, добавила в тесто немного пюрированной свежей клубники. Она немного увлажнила тесто ( Read more... )

У меня болезнь на покупку кулинарных книг. Понимаю, что в интернете можно любой рецепт найти, но в удовольствии подержать книгу с хорошими иллюстрациями и приготовить что- нибудь, отказать себе выше моих сил). Вот и в этот раз , зашла в магазин, а там книга с рецептами из курицы. И конечно, я сразу приготовила это блюдо. Добавление шоколада и кофе ( Read more... )

У Эмиы есть близкая подруга и у нее в выходной отмечали День рождения. Я предложила испечь пирог Это еще один подарок к основному и должна была все приготовить Эмма. Так, как Эмма ужасная сладкоежка , любительница шоколада, решили испечь шоколадный. Мы стали искать очень простой рецепт и нашли. Это Американский шоколадный пирог времен Великой ( Read more... )