Давно я не пекла сладкой выпечки, но подвернулся случай для приготовления этого торта. Да и в наличии были какао- порошок и шоколадные капельки, которые надо было использовать. Из- за неправильного добавления какао, он плохо распределился в тесте. Но, это не испортило вкус, получилось как- будто добавлены капельки шоколада. Бисквит получился ( Read more... )

У меня была курица весом 2 кг, но таким образом можно приготовить и цыпленка. На мой вкус, если белое мясо курицы сочное , да еще с ароматом сухофруктов и трав, значит абсолютно беспроигрышный вариант. В начинке использовались орехи. Они пропитываются ароматами и имеют аромат трав и вяленых фруктов. Запекала птицу из расчета 450 гр- 20 минут и еще ( Read more... )

ФМ Осенние посиделки 2020
https://cookingoffroad.livejournal.com/178242.html

Эти тефтели я приготовила из куриных грудок, без яиц, с добавлением сухарями. Перед завершением запекания покрыла остро- сладким соусом.


( Read more... )

Еще с давних времен полюбила тосты с запеченным сыром. Первый раз попробовала в «16 республике», как называли Болгарию. Жили тогда в Варне и по дороге на пляж завтракали тостом с запеченным сыром , а под сыром натертая на терке сырокопченая колбаса. Это было необычно вкусно. А почему бы не приготовить такой бутерброд сладким? Подумала я ( Read more... )

Для Летний ФМ "Фруктово-ягодный микс ( Read more... )

У Эмиы есть близкая подруга и у нее в выходной отмечали День рождения. Я предложила испечь пирог Это еще один подарок к основному и должна была все приготовить Эмма. Так, как Эмма ужасная сладкоежка , любительница шоколада, решили испечь шоколадный. Мы стали искать очень простой рецепт и нашли. Это Американский шоколадный пирог времен Великой ( Read more... )

Это печенье все знают и любят. Оно вошло в мою новогодний набор с различными видами печенья.


( Read more... )

Почему не совсем?.. решила добавить орехи и цедру лимона. В подлинном рецепте этих ингридиентов нет. Прослойку сделала из малинового джема. Хорошо с черносмородиновым, но его не оказалось в наличии. Сахар чуть уменьшила.
Не мало важно, процесс приготовления занимает мало времени. Из кол-ва ингридиентов получилось 12 штук.


( Read more... )

В начале решила разместить рецепт традиционного Рождественского итальянского миндального печенья ( Read more... )

Рецепт не то, что простой, а очень простой..
Если надо, что- то вкусненькое к чаю, то времени много такой тецепт не займет.
Как в репризе у Никулина: ".. быстренько взяли бревнышко и понесли..".


( Read more... )