Не так часто известна точная дата появления на свет гастрономического шедевра. Но именно так получилось с белой баварской колбаской вайсвурст (Weisswurst): ежегодно день ее рождения отмечают 22 февраля.


( Read more... )

Важное и почетное место на норвежском рыбном столе занимает вполне знакомая и нам сельдь. Вот только готовят ее там гораздо разнообразнее.


( Read more... )