Ох и давно же меня тут не было. С чего бы мне начать даже и не знаю, хотя сразу знаю. чем я закончу сегодня. Вернуться меня заставило вдохновение, когда в первый день Масленицы я захотела приготовить какие-нибудь необычные блинчики и мне попалось это чудо. Я ела и понимала - я должна сообщить об этом миру, чтобы все знали или я одна кто не в курсе ( Read more... )

Еще немного и наступит долгожданный праздник, а с ним и долгожданные выходные. Все успеют отдохнуть и выспаться за полторы недели,а лично у меня в планах кино, валяния в сугробах и уютные вечера в кругу родных и близких ( Read more... )

У меня тут так удачно все сложилось. И бананы перезрели, и яблочное пюре было, и форма для пончиков скучала. Звезды на небе сошлись правильно и я решила, что пора испробовать форму, которую я так давно хотела и ни разу так и не использовала. Получились отличные ароматные пончики (они только по виду пончики, а на самом деле это скорее кексы) без ( Read more... )

Мне многое хочется тут рассказать, но я не успеваю за событиями. Они все копятся, копятся, как и рецепты,идеи в моей голове. Время придет и я все покажу и расскажу, непременно ( Read more... )

Замерзли? Тогда я согрею вас булочками с корицей под карамелью. Можно я больше ничего не скажу? :)))

Булочки с корицей под карамельным топпингом

( Read more... )

Почему-то именно в жару меня начинает тянуть аромат дрожжевой выпечки. Странно, но факт. И когда я увидела этот рецепт, поняла, что долго он у меня простаивать не будет. И одним прекрасным жарким майским днем было решено идти за яблоками и свежими дрожжами. Делала сразу двойную порцию. Один пирог решено было делать с яблоками, как в оригинале,а ( Read more... )

Продолжаю серию пасхальных рецептов. Давно хотела приготовить булочки, которые все более и более становятся популярными у нас. В магазинах, конечно, не встречала, но домашние кулинары пекут все чаще и я не осталась безучастна. Hot cross buns пекут в Великобритании, США и других странах в Страстную пятницу (Good Friday). Это сладкие сдобные булочки ( Read more... )

Еще один кекс, который я готовила под новый год, но его не надо выстаивать и насыщать алкоголем. Специально для тех, кому надо все и сразу. Отлично подойдет для домашнего застолья в кругу семьи с вкусным чаем. Хотя он вкусен и без чая :)))

Кофейный кекс с крокантом и корицей

( Read more... )

Специально для вас всех и для Флешмоба "Готовим мороженое дома!" Подробнее по ссылке

Много у меня накопилось в морозилке, поэтому я продолжу кажется вплоть до окончания флешмоба)) Очень вкусное мороженое для любителей корицы,а я люблю корицу))

Мороженое с корицей

( Read more... )

все пекут яблочные пироги, сезон же! ну и я левой не осталась))) Ведь на даче у моей бабушки отличный урожай яблок, а яблочная выпечка - одна из самых любимых многими, начиная от шарлотки и заканчивая сумасшедшими яблочными пирогами, тортами, оладьями, вареньем и даже маффинами. О последних и поговорим. Как вы уже знаете, я нашла рецепт любимых ( Read more... )