Пришла пора и мне поделиться впечатлениями о книжке Роберта Вольке «О чем Эйнштейн рассказал своему повару. Физика и химия на вашей кухне».

( Read more... )

Еще один кекс, который я готовила под новый год, но его не надо выстаивать и насыщать алкоголем. Специально для тех, кому надо все и сразу. Отлично подойдет для домашнего застолья в кругу семьи с вкусным чаем. Хотя он вкусен и без чая :)))

Кофейный кекс с крокантом и корицей

( Read more... )

Все уже оправились от майских праздников? Я еще нет, с трудом заставляю себя зайти в ЖЖ, особенно когда он так часто виснет, чтобы почитать ленту друзей. Но в пятницу я пообещала себе показать вам совсем не летний рецепт. Хотя на дворе пока еще весна, но по температуре за окном, может показаться, что уже лето в разгаре. Но этот рецепт, он такой, ( Read more... )

Хотите порадовать маленьких детишек вкусным тортиком? Тогда я точно могу вам посоветовать морковный торт. Это очень, ну очень популярный торт во всем мире, особенно в Америке, да и у нас уже, наверное, каждый второй знает о существовании такого, казалось бы, необычного торта. Да и вообще, почему только детишек? Я, например, обожаю аромат морковного ( Read more... )

1 декабря, в первый день волшебной зимы, я выйграла парогенератор Philips в розыгрыше Наташи natalikka, счастью моему не было предела и теперь с нетерпением жду свой приз, почти от Деда Мороза :)) а ведь я не успела в этом году записаться на Невидимого кулинарного друга и все равно судьба подарила мне подарок! ураааа!
Ну а пока, продолжу творожить-ворожить ( Read more... )

Вот так бесцеремонно я сюда приду и поведую о своей печальке! совсем забыла, что у меня проект 50 рецептов с творогом прогорает! а ведь с творогом готовила много и всегда готовлю, только это обычно все быстро-просто и запеканочно. Этот рецепт тоже долго ждал своего опубликования. Я вообще лаваш очень люблю и часто его покупаю, а если сделать вот ( Read more... )

Я уже совсем запуталась во времени, в днях. Не буду говорить, что нет времени, что не читаю, не комментирую (черт,я все таки сказала это), да и в Журнальчике моем уже давно не пахнет выпечкой, а ведь нельзя его так обижать. Для того он и был создан, чтобы сиять радугой пирожков и тортиков
Фотоаппарат я не держала уже 2 месяца и даже не знаю где он, ( Read more... )

Не долго лето радовало Москву. С 1 июля вдруг началась жара и я радовалась каждому лучику солнца, как никогда. Я не люблю когда очень жарко, особенно тяжело в городе переносится, но в этом году лето какое то особенное. То ли я за свои 21 год окончательно отмерзла, то ли учеба так сказалась, но сейчас мне прям нравится это лето. Оно другое, ( Read more... )

После пасхальных рецептов я долго не могла в себя прийти. Шучу, конечно же. Просто даже времени не было зайти в ЖЖ.
Успела побывать на ярмарке "Пир", спасибо Марине mimi_shka за билеты. Купила там черемуховую муку. Да все никак не попробую  ее в деле. Да и вообще много чего интересного и не очень было за эти дни.
У нас, кстати, наконец наступила лето  весна ( Read more... )

И следом же покажу другую пасху, точнее с другими ароматизаторами. Такой вариант я подглядела там же у Маши mariha_kitchen, но рецепт взяла тот же, что и в предыдущей записи. Повторюсь, от этого сочетания творожной массы с лимоном и имбирем моя мама сошла с ума. Ей очень понравилось! Она у меня вообще любитель всего такого экзотичного. Еще раз спасибо Маше!

12/50 ( Read more... )