Еще один кекс, который я готовила под новый год, но его не надо выстаивать и насыщать алкоголем. Специально для тех, кому надо все и сразу. Отлично подойдет для домашнего застолья в кругу семьи с вкусным чаем. Хотя он вкусен и без чая :)))

Кофейный кекс с крокантом и корицей

( Read more... )

Наконец появляется новогоднее настроение, все вокруг тому способствует, поэтому пора уже написать про мою подготовку к праздникам. Все уже приготовили кексы? Я вот - да. Стараюсь каждый год менять рецепт, но вот в том году пекла по рецепту Ирины chadeyka, а фотографии забыла показать, поэтому они еще со старой ссылкой на мой ЖЖ (не пугайтесь)! Всем, кому ( Read more... )

Я, конечно, как всегда в самый последний момент. Успела я таки испечь 2 штоллена. В прошлом году у меня было 4 или 5 Данди, а теперь вот Штоллены. Сама не пробовала, один на даче, а вот этот уже подарен и пока ждет своего часа. Возможно мне привезут с дачи кусочек, очень интересно каков он внутри. По началу я очень боялась, что штоллен так и ( Read more... )

Цитирую Соню - sofia_kr :

етот кекс надо печь до момента,пока лучинка не выйдет почти суxой,с небольшим количеством крошек на ней...Если кекс пересушить...,пропадет все его волшебство...

Дуxовка-180 С
форма-6*30 см (я пекла в форме кирпичик и в круглой 18 см в диаметре)
врeмя выпечки-45-50 мин (как всегда ориентируемся на свою духовку) (я пекла 45 минут при ( Read more... )

дни летят незаметно и очень нагруженно. Из приятных хлопот остаются только встречи с друзьями, совместные походы на концерт и футбол и йога, только там я эмоционально разгружаюсь. Очень вас люблю! Как жаль, что редко получается встречаться ( Read more... )

Тыква, тыква. Такое у меня к ней неоднозначное отношение. Нравятся рецепты, особенно сладкие с тыквой, какую то особую весеннюю нотку вносит этот овощь в выпечку, но саму по себе тыкву, я не очень жалую. Вот так и получается, что готовлю, если уж совсем припрет. И вот увидев такой рецепт у laperla-foto, я не смогла устоять. Кстати, сегодня мне моя подружка ( Read more... )

32/50 Кекс "Столичный"

нашла у Ирины Чадеевой


( Read more... )

( Read more... )

Проект свой забросила ( Read more... )

 ура, мой компьютер починили, правда когда я его заберу - пока неизвестно, но все равно хорошо

а пока я решила поэкспериментировать в paint и добавила к фотке ссылку на свой жж, прозрачность текста уменьшить не получилось, так что не судите строго, но не в этом собственно суть
а суть в кексе, а кекс не простой, а фруктовый, долго выдержки :))
я как и ( Read more... )