На МК Гришиgreg_butcher в Гастрономе Марианна Оринкова дала  потрясающий рецепт вьетнамского салата. Мы его сделали и дружно съели ( Read more... )

Великий пост уже начался 23 февраля и продлится до 11 апреля.

У Марины черешня поспела, а в Москве начинается сезон клубники ( Read more... )

Очередное занятие в Школе Гастронома, проводимое Мариной, называлось "Весенние домашние обеды". Меню было ярким и многоцветным, в полном соответствии с темой. Обстановка была по-домашнему уютной, все чувствовали себя раскованно - этому способствовал как спокойный  уверенный рассказ Марины, так и профессиональная поддержка в лице повара-консультанта ( Read more... )

Пасхальная Коломба (голубка) - традиционная итальянская  сладкая выпечка на Пасху в форме креста (голубки), украшенный миндалем и шариками сахара. В Италии продают специальные формы  для выпечки голубок.

А это  пасхальный хлеб,  несладкий, но очень вкусный!  Можно испечь и в любой другой форме.


( Read more... )

За это месяц у нас появилось очень много новых френдов!
Мы очень рады вас приветствовать и видеть у себя в журнале.

А сообщение мы делаем для всех!
C удовольствием сообщаем, что в Москве  в Кулинарной школе Гастронома состоится очередной  запланированный мастер-класс Марины - Milonga. На этот раз очень весений!

( Read more... )

Вчера в Кулинарной школе Гастронома проходил  Мастер-класс Александра Селезнева ( Read more... )

( Read more... )

Мне сегодня повезло, я попала на МК, который устраивал журнал "Гастроном ( Read more... )

Давно я не получала такого удовольствия , читая журнал Гастроном. Много прекрасных рецептов и все хочется сделать!
Прочитала этот рецепт , а потом в Блоге cuinera_catala увидела такую же идею раскатки хлеба и загорелась. Это оказалось очень вкусно и не особенно хлопотно!


( Read more... )