Вьетнамский салат с говядиной и маринованными овощами и Гастроном

[trio_mia]

На МК Гришиgreg_butcher в Гастрономе Марианна Оринкова дала  потрясающий рецепт вьетнамского салата. Мы его сделали и дружно съели

Comments

[moyugolok]

Шикарно!
Слов нет. Может и успею сделать что-то подобное.

[trio_mia]

Ира, это так легко.
У меня теперь эти маринованные почти всегда есть. Они как .. соленые огурцы)))) подходят к любому гарниру)

[ladytekki]

О, как вовремя! Чудесная штука, особенно в сезон всякого барбекючества :). Надо замариновать чего-нить.. (только я маринады делаю практически несладкие и почти всегда пихаю в них свежесмолотый кориандр)

Пы Сы Рецепт кинзового майонеза приветствуется :)

[trio_mia]

Майонез постараюсь выложить в ближайшее время.)

А вот маринады кислые не люблю. Заправка не сладкая, а сбалансированная, не кислая.)

[ladytekki]

На вкус и цвет, как грицца.. :) Немного сахара я добавляю, но чисто откалибровать излишний перекос в кислоту, у меня баланс сладко-солёно сбит по жизни и сахар всегда уменьшать приходится.

[trio_mia]

так и я для этого добавляю, чтобы удалить излишнюю кислоту, сбалансировать, а не чтобы сладко было)))

[pratina]

Ух ты, как вкусно!)Дайкон я покупаю зимой, сейчас его уже нет на рынке, а если есть, то переросший и вырвиглаз))) Но рецепт классный!

[trio_mia]

Спасибо!
Марианне будет приятно! Сброшу ей ссылку)

[kukina_kat]

Отличный рецепт! Прямо срочно захотелось :-)

[trio_mia]

Когда хочется - надо делать!)

[spb_zaika]

Отличный рецепт! Надо попробовать сделать такой обед на работу.

[trio_mia]

О! Ты еще на работу готовишь!))))