Не смотря на то, что пишу сюдa редко, готовлю по рецептам жж я регулярно. Особенно нежно люблю и готовлю часто по рецептам Нелли-nelly-zЭто очень простая и вкусная закуска под вино. При этом она достаточно сытная, чтобы ее подать и как самостоятельное блюдо на ужин. Что я и сделала, добавив к ней зеленый салат и Неллин же Рийет из лосося - Rillettes de ( Read more... )

Честно говоря, у меня это блюдо не вызвало особенного восторга. Т.е. вкусно, но не Ах, на четверочку. Однако оно очень понравилось моему мужу, поэтому делюсь: http://receptishi.livejournal.com/188741.html#cutid1.


( Read more... )

Потрясающе вкусное ризотто от Нелли: http://nelly-z.livejournal.com/37293.html#cutid1. Настоящий восторг! Кроме того, я для этого блюда впервые сварила бульон из креветочной чешуи, которая, по совету belonika, пролежала у меня в морозильнике (держать там ее полагается не больше ( Read more... )

( Read more... )

Этот вкусный и необычный салат с гранатом вполне может заменить ужин: http://sarsmis.livejournal.com/82777.html#cutid1


( Read more... )

Рецепт нашла у Оли - блюдо понравилось очень. Достаточно быстрый и простой в исполнении рецепт, а в результате очень вкусный и необычный завтрак: http://warunik.livejournal.com/53429.html#cutid1


( Read more... )

Я очень люблю свеклу, но найти по настоящему достойный рецепт, такой, знаете, где бы она сверкала, как брильянт, играла и переливалась вкусовыми ощущениями, как этот овощ способен, удается не часто. А потому я прямо таки была счастлива, когда обнаружила эти шикарные тарталетки со свеклой и сыром с голубой плесенью у Маргариты: Read more... )

Пожалуй, самое удачное блюдо в этом году. Недорогое, не очень сложное в исполнении и недолгое, а в результате очень интересный, сложный и необычный вкусовой букет, как будто ужинаешь в дорогом ресторане. Здесь рецепт с пошаговыми фотографиями: http://eryv. ( Read more... )

Мое собственное изобретение, пожалуй, самое удачное блюдо за день. Готовые корзиночки из теста фило наполнила кремом из болгарской брынзы, сметаны и яйца. Запекала 10 минут при 350Ф (180С) градусах, а после наполнила смесью из мелко порезанных помидор, базилика и арагулы. Соли и никаких других специй не добавляла. Супер!


( Read more... )

Очень понравился сайт рецептов. Ну, а этот салaт всенепременно сделаю ( Read more... )