Полента с томатным соусом
Пожалуй, самое удачное блюдо в этом году. Недорогое, не очень сложное в исполнении и недолгое, а в результате очень интересный, сложный и необычный вкусовой букет, как будто ужинаешь в дорогом ресторане. Здесь рецепт с пошаговыми фотографиями: http://eryv.livejournal.com/4862.html?view=1757182#t1757182. Еще раз большое спасибо автору!
