Очень необычный и вкусный вариант привычной гречи :) За счёт предварительного обжаривания она приобретает ореховый привкус и становится рассыпчатой, а свекла добавляет блюду оригинальности и полезности :) Я ещё потом добавила черносливу - и получилось вообще чудесно :) Рекомендую именно с ним ;) Отправляю на ФМ "Здоровье на тарелке" - 3 :)


( Read more... )

Очень милый, уютный и солнечно-летний рецепт :) Мягкий, нежный вкус, чудесный домашний аромат, изюминка в виде гречи... Одним словом, любите щи - готовьте всенепременно :)


( Read more... )

Сегодня у меня актуальные рецепты для постящихся и просто вкусные оригинальные гарниры для любящих гречку :)) Гречка со свеклой и пряными специями очень удивит, а с пекинской капустой просто нежно порадует :)


( Read more... )

Я обожаю гречку и обожаю дранники :) Само собой, что не могла пройти мимо рецепта, объединяющего и то, и другое :) Ну и, конечно же, мне не могло не понравится :))) Чудесные штучки, сочетающие обычное на новый лад, хороши, как в горячем виде, так и в охлаждённом :) Рекомендую очень ;)


( Read more... )

Этот рецепт из старинной русской кухни лежал у меня года полтора, наверное, дожидаясь своих звёзд :)) Дождался :) Получилось вкусно и именно с таким неповторимым ностальгическо-историческим оттенком, кушаешь и чувствуешь, что вот так вот и ели давным-давно наши прадеды и прабабушки - очень здорово! Особо атмосферное блюдо :)


( Read more... )

Такой получился русско-народный суп :))) Наваристый, лёгкий и питательный :) Нашла ещё одну замечательную альтернативу картошке благодаря нему - редьку :) Ароматная, не резкая, структурная - одно удовольствие кушать :)) И никакого соланина (растительного яда, содержащегося в зелёной картохе) :)))

И отправляю на Раунд 192. Блюда из книг современной ( Read more... )

Мне очень волнительно, но тоже решила принять участие в конкурсе от Tеfal "Скатерть-Самобранка" :) и конкурсе «Кулинарная книга блогеров LiveJournal» Специально раздобыла у бабушки горшочки, придумала сказку и рецепт - нам в итоге было очень вкусно :))) Надеюсь, жюри тоже не останется равнодушным :))) Итак, встречайте!


( Read more... )

Очень люблю пробовать интригующие меня сочетания, вот и мимо идеи сладкой гречки с творогом изюмом тоже не смогла пройти :) Получилось очень необычно :) Не знаю, буду ли повторять, уж очень это взрывно для моего мозга, но скушала всё с большим удовольствием :) Это правда вкусно :)


( Read more... )

Так мне понравилось это сочетание вот здесь, что решила сделать из него не бургер, а салат :) и получилось тоже чудесно :)) В комбинацию гречи, помидор и баклажанов теперь влюблена ещё больше :)) надо будет, наверное, теперь ещё и запечь это всё :)))


( Read more... )

Может, выглядит и не самым аппетитным образом, но на вкус это просто бомба :))) Эдакий русский вариант гаспачо :) Вкусно очень :)) Не думала, что мне так понравится :))) Так что если у вас до сих пор жарко - готовьте обязательно ;)


( Read more... )