Друзья!
LiveJournal совместно c издательским сервисом Ridero рад объявить о старте большого кулинарного конкурса, итогом которого станет создание первой коллективной «Кулинарной книги блогеров LiveJournal».
Это будет самая настоящая книга, которая увидит свет в двух вариантах - электронном
на сайте Ridero и бумажном. Каждый из вас сможет поделиться своим уникальным кулинарным опытом. А авторы лучших рецептов не только станут соавторами и обладателями книги, но и получат ценные призы от наших партнеров.
Семи номинациям конкурса будут соответствовать семь разделов нашей будущей «Кулинарной книги блогеров LiveJournal».
Номинации:
• закуски,
• салаты,
• супы,
• мясо и птица,
• рыба и морепродукты,
• вегетарианские рецепты,
• десерты и выпечка.
На конкурс принимаются ваши оригинальные рецепты, соответствующие одной из номинаций конкурса, приготовленные лично вами и изложенные в виде поста ЖЖ. Ранее опубликованные посты также допускаются, при условии их полного соответствия требованиям к конкурсному посту.
В качестве примера для страницы будущей книги взят
этот пост Ирины
imungu Конкурсный пост обязательно должен содержать:
- название номинации;
- название блюда;
- небольшое описание блюда - 1-2 коротких абзаца (не более 600 знаков);
- список ингредиентов;
- количество порций;
- пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями. Не менее 3-х и не более 9-ти фото с разрешением не менее 300 dpi;
- горизонтальное фото готового блюда с разрешением не менее 300 dpi.
Для участия необходимо в комментарии к конкурсному посту:
- указать Ваши фамилию, имя и город проживания;
- указать номинацию и название блюда;
- дать ссылку на Ваш пост с рецептом;
Количество конкурсных работ от одного участника не ограничено.
В конкурсе могут принимать участие граждане России и Беларуси.
Пожалуйста, перед подачей заявки ознакомьтесь с
полными правилами конкурса!
Сроки проведения:
1 ноября - 4 декабря - прием конкурсных работ,
5 декабря - 12 декабря - оценка конкурсных работ компетентным жюри,
13 декабря - публикация итогов конкурса в сообществе Афиша ЖЖ.
Жюри конкурса
Наше жюри состоит из шеф-поваров и рестораторов, заслуживших репутацию высоких профессионалов в своем деле. При оценке ими будут учитываться оригинальность рецептов, детальность процесса приготовления, эстетика сервировки готового блюда.
Алексей Зимин - ресторатор и главный редактор
Eda.ru.
Сергей Душков - официальный шеф-повар олимпиад в Турине в 2006 году и Ванкувере 2010 году. Шеф ресторанов "Lesartists", "More One Beer and Wine", "Monster Hills". Шеф гастробара "OPEN". Идейный вдохновитель и шеф собственного кейтерингового проекта "Dushkov Catering".
Кирилл Готовцев - ведущий кулинарной программы «Готовит Готовцев» на телеканале «Перец». Брендшеф кафе "Кудяблишная". Управляющий партнер рекламного агентства «Маньяко».
Михаил Лиcке - бренд-шеф
Кулинарной Студии Clever.
Игорь Феоктистов - шеф-повар и ведущий мастер-классов и мероприятий в
Кулинарной Студии Clever Победители и призы
По итогам конкурса будут определены 70 рецептов, из которых будет составлена «Кулинарная книга блогеров LiveJournal». Авторы рецептов, отобранных на основании голосования членов жюри, получат призы:
1-е место в каждой из 7 номинаций - 3 бумажных экземпляра «Кулинарной книги блогеров LiveJournal» и ручной блендер Philips с мощным мотором 800 Вт и оснащенный технологией смешивания ProMix.
2-е место в каждой из 7 номинаций - 1 бумажный экземпляр «Кулинарной книги блогеров LiveJournal» и приз от сети магазинов
Williams et Oliver:
Номинация Салаты -
терка для овощей Cuisipro
Номинация Закуски -
набор для приготовления чипсов +овощерезка Mastard
Номинация Супы -
набор кухонных навесных аксессуаров из 5 предметов Cake Boss
Номинация Мясо и птица -
набор из 2 ножей кухонных и овощечистки Tarrerias Bonjean
Номинация Рыба и морепродукты -
керамическая кастрюля овальная Les Etoiles-Paris
Номинация Вегетарианские рецепты -
Сушка для зелени 4,5л "Турболайн" Emsa
Номинация Десерты и выпечка -
Набор для мини эклеров (форма, кулинарный мешок, 3 насадки) Mastrad С 3-его по 10-е место в каждой из 7 номинаций - 1 бумажный экземпляр «Кулинарной книги блогеров LiveJournal».
Специальный приз от Кулинарной Cтудии Clever- участие в мастер-классе от Кулинарной Студии Clever - получит один из участников конкурса по выбору представителей Кулинарной Студии Clever.
Специальные призы от Ridero - 5 сертификатов от Ridero номиналом 5000 рублей, которые помогут вам при создании Вашей собственной книги.
Партнеры конкурса:
Ridero - интеллектуальная издательская платформа для независимых писателей. Ridero позволяет авторам любых жанров за несколько минут бесплатно превратить текстовый файл в полноценно сверстанную электронную и бумажную книгу и разместить ее в ведущих книжных интернет-магазинах.
М.Видео - лидер среди розничных сетей по продаже электроники и бытовой техники в России и одна из крупнейших европейских компаний в этом сегменте. Огромный ассортимент кухонной техники в «М.Видео» поможет воплотить все Ваши кулинарные фантазии в жизнь.
Philips - одна из старейших европейских компаний-лидеров с широчайшим ассортиментом технологичных товаров, которые улучшают качество жизни людей благодаря значимым инновациям.
Williams et Oliver - сеть магазинов правильных вещей для кухни, где собрана разнообразная, оригинальная и удобная кухонная посуда для ценителей кулинарного искусства. Даже самый взыскательный покупатель найдет здесь себе то, что вдохновит его на новые кулинарные эксперименты.
Кулинарная Cтудия Clever - одна из старейших кулинарных школ, входит в топ-3 по Москве с 2008 года. Clever - это интерактивные мастер-классы и праздники, во время которых все вкусно и весело готовят вместе под руководством обаятельных и профессиональных шеф-поваров. Студия организует любые услуги по всем food-направлениям.
Создадим нашу кулинарную книгу вместе!
И желаем всем удачи!