( Read more... )

Лето прошло, на улице холодает... Значит самое время готовить наваристые супы с крупами и вкусным мясом. Представляю вашему вниманию чечевичный суп с фрикадельками из баранины.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Фелафел и соус из Тхины (тахини)


( Read more... )

Я никогда раньше не готовила маш. По-моему, я его даже не ела никогда раньше. И баранину я тоже не готовила никогда. Хотя, конечно, ела. Сегодня решила исправить и то и другое.

Перерыла кучу рецептов в интернете. Ни один из них меня полностью не устроил, но получила представление о том, как готовят маш. Вдохновившись идеями, пошла на рынок. Баранину ( Read more... )

 
( Read more... )

Гороховый суп, как мне кажется, вполне демократичное блюдо и вариаций его приготовления великое множество. И если не доводить до абсурда, то хороший результат, радующий взор и пробуждающий аппетит, Вам гарантирован.


( Read more... )