Еще одно блюдо для Рыбного ФМ, проходящего у
( Read more... )

Снова участвую в "Кулинарно-литературном ФМ" от
( Read more... )

Что-то я давно не участвовала в раундах в сообществе ( Read more... )

Касаменто - это традиционное гватемальское блюдо из черной фасоли и белого риса. А в переводе с португальского "касаменто" значит "брак". Белое платье невесты и черный фрак жениха - отличное сочетание цветов, и в этом блюде так же отлично сочетаются белый рис и черная фасоль ( Read more... )

Для Pilar (
( Read more... )

Увидела в ленте у Наташи - tascha-cook салат "Мимоза" и вспомнилось, что у нас никогда Мимозу не готовили, я ее пробовала только в гостях. Зато делали салат с рисом и консервированной горбушей, который неизвестно почему у нас назывался "Китайским"!)))  Название врядли аутентичное, а сам салат наверняка всем знаком ( Read more... )

Я вот тоже участвую в конкурсе от Агро-Альянс "Постное меню 2015".)))
Овощное рагу, как мне кажется, отличное блюдо для поста. В классический рецепт овощного рагу можно добавить самые разнообразные овощи, а в сочетании с фасолью "Черный глаз" получится сытное и вкусное блюдо, ничуть не уступающее своим не постным сородичам.)

( Read more... )

Когда-то давно эту питательную культуру испанцы нашли в Латинской Америке, а именно в Лиме - столице Перу. Именно отсюда ее название, и отсюда началось победное шествие лимской фасоли по земному шару ( Read more... )

Смесь вкусов - соленого, сладкого, острого и кислого - вот что такое карри.)
Меня этот рецепт из Книги Гастронома "Рецепты блюд на пару" заинтересовал необычным сочетанием: рыба и баклажаны. А тут у меня еще и кокосовое молоко оказалось в наличии, решила приготовить!)

( Read more... )

Наблюдая в френд-ленте различные тесты бытовой техники, заметила, что это всегда очень интересные и информативные посты. И вот улыбнулась удача и мне - компания Philips преподнесла мне подарок - чудесную компактную пароварку Philips HD 9139/91! Спасибо им за доверие, постараюсь не ударить в грязь лицом!)

( Read more... )