Меню

Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Десерт
Напитки
Соусы
Завтрак
Салаты

Продукты

Мясо
Птица
Овощи
Фрукты
Морепродукты
Мучное
Молочные продукты

Стиль

Здоровая пища
Застолье
Быстро и просто
Рецепты от шефа
Рукоделие

https://instagram.com/p/CWpgtEHLNIC

https://www.instagram.com/p/CQZqv2XtCT6/?utm_medium=copy_link

Простой домашний рецепт. Прижился на моей кухне. Минимум ингредиентов и усилий. Но соус получается совсем не банальный. Уксус в процессе практически весь выпаривается, оставляя соусу приятную кислинку. В рецепте целая курица, но мне кажется лучше взять одни бедрышки.

Для сообщества gotovim_vmeste2 на раунд посвященный великому Полю Бокюзу .


( Read more... )

Вернулась из отпуска и с порога затеяла ремонт на кухне, теперь гриль мое все.

Свежая закуска "с дымком" к чипсам, мясу.


( Read more... )

Кекс-гриль звучит несколько странно. Однако подрумяненная на гриле (сковородке, тостере, под бройлером) выпечка выглядит премного аппетитнее, приобретает хрустящую текстуру и лучше впитывает свежеприготовленный теплый ягодный соус.


( Read more... )

У меня в семье пополнение. Теперь приходится кормить двоих мужиков. Так что отныне все десерты будут с бараниной хаха


( Read more... )

К сезону шашлыков спешу поделиться интересным рецептом от Майкла Соломонова, шефа филадельфийского ресторана израильской кухни Zahav и автора одноименной книги.


( Read more... )

Насмотрелась у Лены mozg72 шпинатных блинчиков и дерзнула создать тоже чего-нибудь зеленого-презеленого. Весеннего. Правда погода у нас уже скорее летняя, жара за 30. Валяюсь на веранде с прохладной камбучей и франзеновской "Свободой"..


( Read more... )

В этом году он скромный и быстрый ( Read more... )