-
Хачапури
РЕЦЕПТ (6-8 шт) https://www.youtube.com/watch?v=VnbzLIOST5Aтесто ( Read more... ) -
spagetti integrale
150 г сухой / 320 г готовой / 1.5 на кольце / 3 порции (диетная + 2 детские) -
Блины из ц/з муки от сони tasty diet
450 мл сыворотки или воды нагреть до 40 градусов (примерно, не горячее, но достаточно теплое). Взбить со 150 граммами ц/з муки (это 250 мл по объему). Оставить на полчаса минимум, я делаю с вечера, чтобы за ночь нейтрализовалась фитиновая кислота. Затем добавить яйцо, ваниль, корицу (по желанию) и обязательно 15-20 г масла (столовая ложка с верхом ( Read more... ) -
Куриные наггетсы в духовке
- 750 грамм куриных нагетсов (нагетсы от 2 упаковок филе) берут 50 грамм цельнозерновой муки для панироки
- 500 грамм нагетсов берут 2 яйца и 75 грамм домашних панировочных сухарей
- итого на 100 грамм нагетсов, КБЖУ: 229 ккал, 6 грамм жира, 17 грамм углеводов, 25 грамм белка
- итого на 1 наггет, КБЖУ: 57 ккал, 2 грамм жира, 4 грамм углеводов, 6 грамм белка
- ( Read more... )
-
Chicken coconut thai curry
- в разогретое нейтральное масло - чайную ложку тайской карри пасты
- обжарить куриное филе полосками (около 2 филе, замаринованное в соевом соусе)
- после обжарки филе - зазолотить луковицу (средний кубик) + чеснок, добавит имбирь
- влить банку кокосового молока
- кафирский лайм
-
Borsch for Sara
Sara, zdravo!
Here is about borsch. I am sorry it took me so long, but I really hoped to find a decent borsch recipe online and to just give my comments, but reading 5 google-pages of various English language borsch recipes just made me angry). So here we go:- on the first day, I cook beef stock (goveja juha). I really do not like any meat in my ( Read more... )
-
Маринады для курицы-гриль
- "тайский" (паприка + устричный соус + соевый соус + растительное масло + лимонный сок)
- лимонный сок + чеснок + оливковое масло + орегано
- оливковое масло + горчица + розовый перец
- соленая вода (бринирование) + лайм + чеснок + чили; специи для гриля: паприка, кориандр, лук и чеснок
- сок лимона + рисовый уксус + тростниковый сахар + чеснок