Салат-закуска с копчёной грудкой. Очень простой  салат на скорую руку.

Click to view

Продукты:

копчёная грудка 250 г

огурцы квашеные 250 г

морковь 2 шт.

лук репчатый 2 шт.

растительное масло для жарки

майонез

соль по вкусу

Не меняйте ничего в этом салате и Вы удивитесь новому свежему вкусу!!

Когда на улице лето и вам не хочется готовить тяжелые блюда, кабачки становятся настоящей палочкой-выручалочкой. Они универсальны, быстро готовятся и могут стать основой невероятно вкусного блюда, которое порадует как любителей овощей, так и тех, кто ищет что-то легкое, но сытное. Этот рецепт кабачков в нежном сметанном соусе с ароматом свежего ( Read more... )

Если вы даже не ели этот салат, то название, наверняка, помните. Прощай, диета и талия! Готовим сытное и очень вкусное блюдо из меню всех столовых в СССР.


( Read more... )

Салат из баклажанов на зиму - овощная закуска из сезонных продуктов, которые часто можно найти на любой дачной грядке. Все овощи для этого блюда нужно предварительно бланшировать в солёной воде, затем залить прогретым растительным маслом со специями и стерилизовать заготовки в зависимости от ёмкости тары.

( Read more... )

Традиционный итальянский салат Панцанелла подается в охлажденном виде и готовится, как правило, летом для подавления не только чувства голода, но и утоления жажды. В классическом варианте салат состоит из подсушенного хлеба, который пропитывается томатным соком, оливковым маслом, специями и обязательно - спелых сладких помидоров. Это основа ( Read more... )

Обычно голубцы готовят с начинкой из фарша, однако заменяя его на насыщенный салат, вы измените вкус блюда полностью. Это блюдо можно подавать как горячее основное, так и в качестве закуски.


( Read more... )

Вчера сварили гречку, а сегодня никто из домочадцев не хочет ее есть? Не беда, давайте дадим ей «вторую жизнь» и приготовим из нее котлетки! Тем более получаются они очень вкусными, необычными и легкими.


( Read more... )

Говорят, во французской кухне черт знает какое количество соусов, поэтому если каждый день подавать только хлеб и соус - то за целый год не повторишься!


( Read more... )

Нежнейшее блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола

Курица, тушеная с яблоками в медово-горчичном соусе  - это идеальный баланс сладости и пикантности, который благодаря сочным кисло-сладким яблокам и горчице понравится любителям белого мяса.


( Read more... )

Все самое свежее с огорода и не только. Помидоры, огурцы, листья салата, перец, лук, лимонная кислота (лимон), базилик, соль. И главная изюминка написана в рецепте.


( Read more... )