Традиционный итальянский салат Панцанелла подается в охлажденном виде и готовится, как правило, летом для подавления не только чувства голода, но и утоления жажды. В классическом варианте салат состоит из подсушенного хлеба, который пропитывается томатным соком, оливковым маслом, специями и обязательно - спелых сладких помидоров. Это основа
(
Read more... )