Не многие умеют готовить эту замечательную закуску из скумбрии, и даже удивительно, что такой вкусный рецепт не стал популярным. Тонко нарезанное филе скумбрии замораживается, и по вкусу оно будет практически как у красной рыбы.


( Read more... )

Обычно голубцы готовят с начинкой из фарша, однако заменяя его на насыщенный салат, вы измените вкус блюда полностью. Это блюдо можно подавать как горячее основное, так и в качестве закуски.


( Read more... )

Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет.


( Read more... )

Форшмак, классическое блюдо еврейской кухни, давно распространился за ее пределы и стал популярным в десятках стран мира.  Для классического форшмака используется сельдь, поэтому его можно назвать одним из самых бюджетных рыбных блюд. Чем не повод попробовать?


( Read more... )

Красивый и вкусный рулет с красной рыбой и творожным сыром станет прекрасной закуской на праздничном столе.


( Read more... )

Маринованная скумбрия в морозильной камере готовится очень просто, минимум ингредиентов и получается рыбка просто отпад. Можно приготовить ее заранее и в любое время подать на стол. Готовим вместе.


( Read more... )

Спелая дыня хороша сама по себе. Но повара предлагают нам немало креативных рецептов с ней. Попробуйте приготовить какое-нибудь из предложенных блюд.


( Read more... )

Друзья предлагают устроить вечеринку у вас дома и будут уже через полчаса, а угощать их нечем? Приготовьте хрустящие наггетсы, но необычные, потому что вместо курицы  предлагаю использовать звезду летнего сезона - кабачки!


( Read more... )

История умалчивает о том, кто впервые решил пожарить сыр. Но это был, поистине, гениальный человек! Конечно, сыр не жарят на сковороде, этот метод правильнее было бы назвать "жарить во фритюре" или "в панировке". Рецепт жареного сыра можно пересказать в нескольких словах: возьмите твердый сыр как можно меньшей жирности, обмакните в молоко, ( Read more... )

Необычный «алкогольный» рецепт - усложенная вариация на тему обычной маринованной селедки. Сельдь умеет готовить практически каждая хозяйка и у каждой есть собственный секрет ее приготовления. Сегодня мы рассмотрим оригинальный маринад для сельди с текилой.


( Read more... )