Удивительно вкусный салат, в котором копченая сельдь - натуральный царица. Она настолько в нем гармонична, что остается только удивляться волшебному сочетанию несочетаемого. Ведь заправляется салат не майонезом, а сметаной. И это очень важный момент. Очень вас прошу не заменять сметану майонезом. И, конечно, сметана нужна пожирней и погуще.

( Read more... )

Вкусные и легкие овощные оладьи - это прекрасный выбор в любое время дня, ведь блюдо легко может стать завтраком или ужином.

Готовьте оладьи из кабачков, репчатого лука и кукурузы и подавайте с огуречным соусом.


( Read more... )

Современная фармацевтика может предложить широкий спектр препаратов против любых инфекций. Но на протяжении всей истории человечества существовали рецепты, основанные на природных ингредиентах.


( Read more... )

Куриные желудочки могут показаться не самым популярным ингредиентом для приготовления ужина, но этот рецепт откроет вам новые грани их вкуса. Благодаря сочетанию нежного соуса на основе лука и ароматной аджики, вы получите сытное и насыщенное блюдо, которое понравится даже тем, кто обычно избегает субпродуктов. Этот рецепт очень популярен в Грузии ( Read more... )

Пикантный салат.Очень вкусное сочетание слив и томатов.


( Read more... )

Баклажаны по-турецки с фаршем - сытное и невероятно ароматное блюдо, которое давно завоевало сердца гурманов по всему миру. Это одно из кулинарных сокровищ Турции, где каждый регион предлагает свою версию этого угощения. Блюдо популярно не только у местных жителей, его хотят попробовать и туристы, желающие окунуться в аутентичную турецкую кухню. ( Read more... )

Салат с интригующим названием «Убей меня нежно» наверняка вам очень понравится. А название ему дано такое потому, что салатик получается калорийный и может добавить ненужный вес. А на деле это вкуснейший салат с жареными крабовыми палочками, они в салате хрустящие с отчётливым вкусом рыбки, таким тонким, приятным.

( Read more... )

Простая и вкусная закуска на все случаи жизни. Рассказываю, как я готовлю острые баклажаны. Баклажаны мягенькие, ароматные, остренькие и в добавок с хрустящими овощами! Рекомендую приготовить и попробовать всем любителям острого.


( Read more... )

Вишисуаз - популярное и несложное блюдо французской кухни. Считается, что этот холодный суп придумал французский шеф-повар, скучавший по родине во время работы в Нью-Йорке. Если под рукой есть куриный бульон, то приготовление вишисуаза займет чуть больше получаса.


( Read more... )

Этот рецепт родился у меня случайно в один грибной год. Хотелось экспериментов. Не претендую на оригинальность, хотя дозировки, этапность - все интуитивно. И именно такой вариант прижился в моей семье, а теперь по нему готовят и многие мои друзья. Лисички в такой интерпретации можно есть горячими и холодными, с любым гарниром - гречкой, картофелем ( Read more... )