Украинская кухня. Очень интересный рецепт. И ингредиенты несложные - основные это манная крупа да повидло. Они смешиваются, добавляются еще составляющие  и выпекаются. Получается очень вкусный пирог. Ну как манная каша, например, с повидлом, только без молока)) И отличный рецепт утилизации повидла, кстати от цвета повидла зависит цвет повидлянки. У ( Read more... )

Этот рецепт возможно оставляю только для себя, т.к. скорее всего он известен всем. Но кулинарный блог - это еще и моя записная книжка рецептов, пропорции-то надо где-то сохранить, поэтому он тут. Получился очень нежный, пышный, легкий, заслужил быть испеченым еще не раз)) Собственно поэтому и сохраняю тут, чтобы повторить и пропорции не забыть.


( Read more... )

Этот вариант получился и сытным, и быстрого приготовления (учитывая что десерт готовится заранее). Еще один вариант яичницы - яичница по-французски, к ней брускетты с помидорами и базиликом. На десерт - кофейный манный пудинг с шоколадной прослойкой и молочный коктейль.


( Read more... )