Этот суп очень легок как в приготовлении, так и по калориям. Но это не мешает ему быть по - настоящему согревающим и вкусным:)  Угощайтесь!


( Read more... )

( Read more... )

В прошлом году я увидела в магазине каштаны и с радостью купила их, не имея ни малейшего представления, что я буду с ними делать.. Освоила их чистку (!) и сделала некий каштановый пирог, попробовала кусочек и подумала: "Фу! о каком изысканном вкусе и утонченном аромате вообще может идти речь!". Прошел год, я опять не удержалась и купила каштаны... ( Read more... )

( Read more... )

Кефир (любой процент жирности) - 1 литр (конечно, лучше всего хороший мацони, если для детей то подойдет кефир "Агуша")

Вода - достаточное количество, развести густой кефир до «плотной жидкости»

Мята сушеная (люблю много-много)

Зелень свежая любая (кроме петрушки и сельдерея, я люблю кинзу) - много

Яйцо - 1шт

Рис(кругло зернёный, прекрасно «Жасмин ( Read more... )

Рецепт может показаться не по сезону - но это для тех, у кого май как май. У нас же, в Англии, которую неделю идут дожди. Вот и остается сидеть дома и есть суп. Он, кстати, помогает от простуды - в нем имбирь и чили.


( Read more... )

Пост продолжается, да и зима вроде как не спешит отступать (в качестве доказательств могу предъявить красивые такие сугробы за окном и разбитую на скользком тротуаре коленку)... Самое время попробовать что-то новое и интересное для поднятия настроения!

Крем-суп из спаржи с белыми бобами

Пюре из белых бобов добавляет крем-супу из спаржи глубины, не ( Read more... )

Прошла первая неделя Великого поста. Для стройнеющих время всегда непростое, ведь рацон сильно сокращается, да и нехватка животного белка провоцирует "жор"...

Какие подводные камни могут подстерегать в это время:
во-первых, конечно же, резкое смещение баланса в пользу углеводов - постных каш, кукурузных палочек, крекеров и шоколада в магазинах ( Read more... )

Всем привет ( Read more... )

Прелесть этого блюда в том, что никакого точного рецепта и никаких пропорций тут не требуется. Запекаем любимые овощи в духовке, кидаем в блендер, разбавляем бульоном или горячей водой, пюрируем и получаем замечательный, согревающий суп!


( Read more... )