Еще один десерт для участия в Раунде Чай-кофе по... хипстерски

Рецепт из  « Неприлично полезной кулинарной книги» братьев Сарно.
Приглядевшись и сообразив, что это тоже «деконструированный» пирог, пройти мимо я просто не смогла.
Тем более что почти все ингредиенты имелись в наличии.


( Read more... )

Идея, почерпнутая в сети, меня умилила.
Это было в октябре.. я искала что-нибудь новенькое, связанное с печеньем. А этот «пирог» убивал сразу двух зайцев :)
Суть деконструкции здесь заключается в том, что основа выпекается отдельно и в виде печенюшек, а яблочная начинка выступает в роли дипа.
Конечно, сразу попробовала.


( Read more... )