Горячий зимний напиток. В стародавние времена был популярен зимой, как летом  квас. Всвязи с наконец пришедшей зимой, снегопадами и морозами,  рецепты возможно пригодятся.. Напиток самый что ни на есть Рождественско/Новогодний, да и .. "Масленица пришел")). Под катом..
(фото не айс, "самоварное", немного не в тему., , потом заменю..)
( Read more... )

Удивительный Праздник этот Старый/Новый. Можно не спешить, ёлки наряжены, дома отгенералены (в смысле генерально убраны)),  для детей лишний повод обрядиться в новогодние костюмы, а для взрослых возможность посидеть при свечах, у камина с потрескивающими дровами. Ну а готовить можно только то, что действительно хочется, без спешки, и без ( Read more... )

И вопрос о русской кухне.. Под катом...


( Read more... )

Всех френдов с Наступающим! Мира, добра и главное здоровья вам всем в Новом!
Под катом новогоднее -  вид из окон  на наш верхний и нижний сад ,  елки и пара слов о меню с фоточкой)). Сегодня ясный день и наконец можно было отснять)). Под катом...

( Read more... )

Традиционный ёлочный пост в этом году посвящен не только ёлкам (как наряжать елки, чем украшать и что готовить можно посмотреть и за прошлые годы, повторяться не хочется). Хочу рассказать о первой елке и папе. Воспоминания под НГ. (Фото елок потом нормально  досниму и выложу апдейтом ,  сегодня не вышло - даже мой фотоагрегат не справился с ( Read more... )

Ссылки на рецепты одних из лучших рождественско/новогодних блюд из этого журнала). Возможно кому пригодится. И старинный рецепт 1880г "КОТЛЕТНОЕ ЖАРКОЕ" (для таких ленивых и усталых под НГ как я)).  Под катом..

( Read more... )

ВРЕДНЫЕ НОВОГОДНИЕ СТИХИ ага..Под катом.
( Read more... )

Да, настоящий салат Оливье или закуска "майонез" (которая вовсе не тот майонез который соус, а великолепная закуска) это прекрасно. Но почему-то стали забывать о простых в приготовлении салатах, которые очень хороши к обильной (в нашей стране ну ооочень обильной) новогодней трапезе. Эта публикация посвящается именно таким салатам. Под катом...

( Read more... )

Ссылки на :   новогодние блюда (куда без этого)), "Постный новогодний стол", "Концепция украшения ёлок" и чем можно заменить настоящую ёлку и из чего можно сделать приличные новогодние украшения, И пара слов на тему. Под катом..

( Read more... )

Бывает же так, что ну не сложилось с ёлкой к Новому Году по новому стилю, а впереди и Рождество и старый Новый Год (все же повезло нам с таким количеством ..). Да даже, если и сложилось с ёлками , рождественское дерево с необычными но очень рождественскими игрушками это очень красиво и душевно. Вот и у нас как-то давно не случилось ёлки, но с тех ( Read more... )