Нынешний мой девиз,в это небывалое жаркое  лето ,готовить быстро , просто и конечно же - вкусно..Изыски и прочие навороты оставим до лучших времён,ну хотя бы до тех пор,покуда  жара не спадёт  до +25.

Сегодня предлагаю попробовать несколько блюд,как раз подходящих для летнего семейного обеда.Так получилось,что все они сделаны по мотивам греческой ( Read more... )

  "Оранжевый цвет - цвет радости,цвет чувственности,эмоционального подъёма,общительности,динамики.Как правило к этому цвету тяготеют желающие посредством еды решить проблемы коммуникативного характера,завязать диалог,повысить самооценку,снять депрессию." Это согласно теории А.Селезнёва

Я не фанат оранжевого и вы не найдёте в моём гардеробе ни ( Read more... )

Говорят, есть такая японская пословица: "Человек, не выпивший чаю, находится в разладе со Вселенной."Хм,возможно так и есть,но я чай пью крайне редко и если это случается,стараюсь не прибегать к  банальным методам заваривания чая,предпочитаю что-то интересное и может, слегка, не традиционное.Но об этом чуть позже,а пока хочу спросить: как  ( Read more... )

Приближается очередной и последний январский праздник - Старый Новый Год.Смешной такой,но очень любимый с детства.В моей теперешней (собственной) семье его не отмечают,не отмечают и все мои тбилиские знакомые. Как-то он здесь не популярен что ли...Другое дело - в Абхазии!Там то,на моей родине ,Старый Новый Год - настоящий торжественный и ( Read more... )

Как-то так сложилось,что именно это пирожное стало традиционным и обязательным, чуть ли не на каждом праздничном новогоднем столе.Именно к Новому году или к Рождеству,я пеку его.
Читис Рдзе.

( Read more... )

 Нет такого человека на земле ,который бы не любил Новый Год.Новый год - самый лучший способ начать новую жизнь и забыть все плохое.
 Сегодняшнюю запись я начала в особый день для Грузинов: 2 января празднуют и отмечают день судьбы (удачи),бедоба иными словами.Считается,как этот день встретишь и проведёшь,таким будет весь год.Потому, никаких ссор и ( Read more... )

Чай или кофе?С чего лучше начинать свой день?Для кого-то это дилемма,для меня - ответ очевиден...
Что может быть лучше чашечки ароматного кофе с утра? «Да и почему обязательно только с утра?» - возмутятся настоящие кофеманы, - «Почему бы и не выпить чашечку хорошего кофе, скажем, за обедом?» Сложно поспорить. Хороший кофе не подвластен времени.


( Read more... )

Добрый день друзья!У нас лето продолжается,тепло и солнечно,ни смотря на то,что по календарю осень и я вместе с детьми - заболели ( Read more... )

12 апреля - в день космонавтики - испекла этот торт...но не по случаю - праздника,а потому - что душа желала чего-то вкусного и сладкого..

( Read more... )