Как вы уже догадались,сегодняшнее моё появление будет связанно с двумя рыбными рецептами. В роли главного героя  выступает форель.

Тот,кто знаком со мной и читает меня не первый год,знают,что рыбу я предпочитаю всегда брать только в свежем виде и никогда - в замороженном.Рыба также частый гость в моём рационе питания,люблю её любую и в разном ( Read more... )

 Вычитала на днях: профессиональные повара - законодатели ресторанной моды утверждают: сегодня на кухне балом правит сезон. Так в октябре налегать следует  именно на тыкву. Что ж,а почему бы и нет?Тыкву я люблю во всех её проявлениях.
 Согласитесь, рыжая красавица - овощ уникальный: она способна перенести любую кулинарную обработку , плюс ко всему  ( Read more... )

Всем привет! Я снова выпала из инет жизни,но не на долго надеюсь.Причин этому,как оказалось, всего две: это лёгкая форма простуды ( у детей и конечно же меня) и школа .Если с первой причиной уже покончено благополучно,то войти в школьный режим мне пока удаётся с трудом.Мой привычный график нарушен ,подстраиваюсь под новый.

Эта неделя оказалась ( Read more... )

 Привет.Я потихоньку прихожу в привычный для себя образ жизни.Проснувшись утром,впервые,не хотелось больше плакать.А наоборот,пришло сознание того,что надо продолжать...жить без слёз .нужно радоваться жизни,каждому дню,людям,которые тебя окружают. И спасибо всем тем,кто не остался равнодушным и не прошёл мимо,спасибо за поддержку.

*******

Ещё на ( Read more... )

Я конечно понимаю,у многих из вас лето осталось разве что календарное.Но только не в Грузии)))Жара вернулась к нам, с удвоенной силой, дав недельку на "перекур" и восттановление сил.
 Перебирала журналы, наткнулась на симпатичный рецепт летнего салата. Доступность  продуктов и лёгкость (=быстрота) в приготовлении это всё что нужно мне сейчас.Ни ( Read more... )

  Всем привет! Сегодня "случайно" обнаружила,что лето-то оно уже почти на исходе...Календарное конечно.Так -то в Грузии оно неформально длится, ну как минимум, до сентября. Осени как таковой почти  и не бывает: из жары и сразу в зиму.Вот типичная наша погода. Но я не об этом конечно...У нас в этом году школа: Давид идёт в первый класс .Немного ( Read more... )

  "Оранжевый цвет - цвет радости,цвет чувственности,эмоционального подъёма,общительности,динамики.Как правило к этому цвету тяготеют желающие посредством еды решить проблемы коммуникативного характера,завязать диалог,повысить самооценку,снять депрессию." Это согласно теории А.Селезнёва

Я не фанат оранжевого и вы не найдёте в моём гардеробе ни ( Read more... )

Признак наступившего лета - это появление сочной спелой ягоды клубники и черешни.Если первую я, по своей вине, прохлопала,то с черешней мне повезло как никогда ранее. Из всех её видов (жёлтой,розовой и тёмно-бордовой) я люблю больше всего последний вид.Черешня весьма полезная ягода и к тому же,она практически не аллергена: ешь сколько хочешь и ( Read more... )

  Я  жуткая кофеманка.Что бы со мной не происходило,будь то просьба мужа ("не пить кофе литрами") или запреты по медицинским показаниям,от кофе я уже не могу оказаться.У кого - то вредная привычка выкуривать сигареты или поедать в n-м колличестве шоколад...У меня мой бич - кофе) Много кофе! В связи с этой милой привычкой,я всегда (в первую очередь ( Read more... )

 Всем привет!
 В этом году я не пекла традиционные Куличи и не готовила Творожную Пасху . Решила слегка отступиться от правил и приготовила нечто новое,но непосредственно - относящееся к пасхе.
 Simnel Cake английский пасхальный кекс

( Read more... )