Всем привет. Сегодня мой день обещает быть насыщенным на события как никогда,потому каждая минута на счету. Я по-быстрому.

Относительно недавно,ко мне в руки попала интересная книженция - "Кондитерские мировые хиты" (А Селезнёва). Книга быстро привлекла моё внимание и я весь вечер увлечённо изучала её.  Первое,что заинтересовало - Американская ( Read more... )

  Всем привет! Сегодня "случайно" обнаружила,что лето-то оно уже почти на исходе...Календарное конечно.Так -то в Грузии оно неформально длится, ну как минимум, до сентября. Осени как таковой почти  и не бывает: из жары и сразу в зиму.Вот типичная наша погода. Но я не об этом конечно...У нас в этом году школа: Давид идёт в первый класс .Немного ( Read more... )

Утро моё началось как никогда )))  "весело".Чего уж там - прорвало колонку в 6 утра и горячая вода угрожающе затопляла всю территорию кухни.Босыми ногами "шлёп-шлёп" по воде))) Тряпки-швабры-вёдра -тазики...Под визг -писк и причитания свекрови,я ,с мало  скрываемым раздражением, по-быстрому привела жилище в приличный вид.Кажется порядок.И кажется ( Read more... )

Выпечка с древнейших времён сопутствует жизни человека.Сейчас уже вряд ли кто скажет,когда и при каких обстоятельствах человеку пришла в голову интересная мысль растереть зёрна,замесить тесто и каким образом это тесто попало в огонь и не сгорело...А напротив,оно превратилось в нечто съедобное)))
 C тех пор многое кануло в Лету.Выпечка из суровой ( Read more... )

Привет-привет!У нас +25 и лето разошлось не на шутку))

Наверное, вряд ли найдутся люди, которые не любят Вишню. Есть такие из вас?Я по 
крайней мере,таких пока не встречала)

( Read more... )

 Почти целую неделю я хочу что-то испечь,но не абы что,а именно что-то такое,особенное и обязательно, ш о к о л а д н о е. В этот раз выбор пал на Chocolate Brownie (with Cherry).

( Read more... )