Вычитала на днях: профессиональные повара - законодатели ресторанной моды утверждают: сегодня на кухне балом правит сезон. Так в октябре налегать следует  именно на тыкву. Что ж,а почему бы и нет?Тыкву я люблю во всех её проявлениях.
 Согласитесь, рыжая красавица - овощ уникальный: она способна перенести любую кулинарную обработку , плюс ко всему  ( Read more... )

 Всем привет. Сегодня мой день обещает быть насыщенным на события как никогда,потому каждая минута на счету. Я по-быстрому.

Относительно недавно,ко мне в руки попала интересная книженция - "Кондитерские мировые хиты" (А Селезнёва). Книга быстро привлекла моё внимание и я весь вечер увлечённо изучала её.  Первое,что заинтересовало - Американская ( Read more... )

Всем привет! Я получила то что хотела: у нас похолодало.С дождями (и даже градом,был вчера),ветрами..Ну вообщем как пологается.Вздохнула облегченнёо,ожила,распрямила крылья и снова захотелось твОрить,то бишь  вернуться на кухню.
 Окинув взглядом содержимое холодильника,обнаружила  там пару тушек мороженного кроля.А почему бы не быть сегодня кролику ( Read more... )

Моя Любовь к бодрящему напитку будоражит фантазию и вдохновляет на эксперименты...
Кто-то ценит кофе  за его бодрящие свойства, другие пьют его, просто потому что привыкли, но есть такие люди как я  -особая категория любителей кофе - кофеманы.Именно мы - кофеманы, всегда в поисках новых и интересных рецептов и идей.Сегодня я предложу вам 2 рецепта ( Read more... )