Пока идёт сезон инжира, надо успевать. Хотя, конечно, с тем, что мы ели на югах, магазинный и рядом не стоял. Помню, как по дороге с пляжа мы покупали свежесорванный инжир и, пока шли до квартиры, он лопался от спелости. У нас такой не поешь ни за какие деньги...


( Read more... )

Лёгкий и приятный на вкус салат. Конечно, сочетание винограда и тунца на любителя, но те, кто любит фрукты в салатах, точно останутся довольны.


( Read more... )

Прекрасное блюдо с замечательным остро-сладким ярким вкусом. Если вы любитель сочетания курицы с фруктами, непременно попробуйте, тем более что винограда в магазинах пока ещё в изобилии.


( Read more... )

Виноград в выпечке весьма хорош - сочный, нежный, красивый... Но приготовить этот пирог можно и с другими ягодами или фруктами, тесто у него вполне себе универсальное. Готовится он очень просто.


( Read more... )

Весьма приятный на вкус салат, лёгкий и пикантный. Бокал белого вина будет здесь вполне к месту.
Количество ингредиентов указываю примерное, ориентируйтесь на свой вкус, меняя соотношение продуктов.


( Read more... )

Хорошая закуска к вину или шампанскому. Думаю, что и к пятилетнему F-Style Гранд тоже можно её подать, но пока не попробуешь - не узнаешь :) + под катом также ещё один вариант канапе, очень удачный.

Для ФМ "Закусывать надо!". Сезон 3 и, если подойдёт, то и для ФМ "Шарики, ролики, линеечки!" 6-ой сезон.


( Read more... )

Больше всего я люблю салаты подобного типа: они просты, готовятся моментально и на вкус хороши - хоть просто так, хоть в компании с бокалом вина. Одна проблема - купить хороший сыр по адекватной цене нынче непросто, ибо тот, что сейчас у нас продаётся, мало кому по карману ( Read more... )

Позвонила не так давно приятельница, и мы с ней душевно так о делах наших скорбных покалякали поболтали о том, о сём. Вспомнили и о грядущих праздниках, она посетовала, что ещё не решила, что готовить будет. На моё предложение выбрать что-нибудь у меня, ответила, что ей нужно что-нибудь с майонезом, а у меня выбирать не из чего. Поэтому сегодня ( Read more... )

Я не большой любитель клёцек, но вот шпецле мне весьма полюбились - простое и такое уютное домашнее блюдо)
Пост для ФМ "Монообеды. "Паста".


( Read more... )

Это варенье - эдакая сборная фруктово-ягодная солянка: чуть-чуть того, чуть-чуть другого, а в итоге получается интересный и неизбитый вкус.
Груши, яблоки, лимон и апельсин лучше брать покрупнее.
Рецепт для моего ФМ "Лето - в банку!", заодно отнесу его на ФМ "Варенье 2016", Ягодно-грибной ФМ "Тихая охота" и ФМ "Осенний марафон 2016".


( Read more... )