Решила приготовить свининку куском и заодно опробовать рецепт, подсмотренный у
sergej_pozhar . Всегда боюсь что мясо пересохнет или получится жестким, но в данном случае всё вышло идеально - нежное, мягкое, тающее во рту. Вот сейчас мои мужчины вернутся из деревни, а я им оп! - мясо заказывали?
Рецепт я немного видоизменила, поэтому пишу свой
(
Read more... )