Не прошло и года, как я показываю вам второй вегетарианский день)) На самом деле этому есть объяснение. Веганская/вегетарианская еда обычно довольно простая - быстро приготовил, быстро съел) Да и в деревне у меня особо нет условий для съемки - 3 тарелки, 2 салфетки. Вернусь в Москву, будет получаться чаще ( Read more... )

У нас снова похолодало и дожди, так что самое время показать вам обещанный рецепт томленых в духовке щей!
Готовила я их в моей любимой чугунной кастрюльке Rondell Какие же все таки ароматные блюда получаются в чугунной посуде ( Read more... )

Признаюсь сразу - я не вегетарианец. Но мысли о вегетарианстве посещают меня очень давно. Вот так вот взять и отказаться от мяса в один день у меня не получается, а поскольку я противник всяческого насилия, в том числе и над собой, я решила пойти более гуманным путем. Периодически я устраиваю себе вегетарианские дни. Пока вот так неспешно я иду к ( Read more... )

Друзья, во-первых, я хочу сказать огромное спасибо всем тем, кто не поленился и черкнул пару поздравительных строчек в мой день рождения. СПАСИБО! Я очень ценю такие вещи)) Мы с мужем провели несколько прекрасных дней в Питере, сходили в несколько отличных ресторанов и развиртуализировались с несколькими чудесными людьми! Я обязательно расскажу про ( Read more... )

Я тут внезапно вспомнила, что обещала мультиварочные рецепты. И пожалуйста - их есть у меня ( Read more... )

Я бегом-бегом пытаюсь успеть на флешмоб "Горячие супы" без картошки к Пилар вот сюда
Чтобы знать где и какие ФМ проходят прямо сейчас -
ЗАХОДИТЕ НА FOOD-FM.LIVEJOURNAL.COM
Расскажу вам про харчо, это не аутентичный рецепт, но мне он нравится именно в этом варианте.


( Read more... )

Совсем забыла показать вам чудесный суп, который готовила для первого раунда своего фотографического ФМ!
Кстати, не забываем, что сейчас идет второй раунд - про баклажаны !!!!Возвращаясь к супу - он прекрасен! Я люблю супы невероятно и ем их в любое время года, летом тоже. А этот ко всему прочему - диетический. Так что очень ( Read more... )

Я, как всегда, в вечном поиске - чем бы накормить детей? На этот раз кольраби, уж очень она симпатичная лежала на магазинной полочке. И в журнале "Просто. Вкусно" был подходящий рецепт. Для детей я подавала суп без креветок, а взрослым они очень даже понравились! Надо сказать, что структура у этого супа остается немного зернистой, но это не мешает ( Read more... )

Увидев этот суп, муж первым делом сказал "я тыкву не буду". А вот и не угадал! Своим прекрасным цветом супчик обязан морковке и красной чечевице.


( Read more... )

Утренняя овсянка с виноградом и кленовым сиропом
Суп из моркови, сельдерея и чечевицы
Куриная грудка, фаршированная сыром

ЧИТАЙТЕ НА МАРТЕ


( Read more... )