Пирог вчера подсмотрела у Светланы, но готовила немного подругому, на свой манер - со специями и коричневым сахаром.
Получился очень вкусный классический пирог с ароматом яблок, мёда и корицы! Ну очень уютный))
PS Я запарилась и по привычке посыпала сахарной пудрой, можно было этого и не делать, так как корочка из коричневого сахара сама по себе ( Read more... )

Восхитительный, нежный, ароматный!!!
Я раньше ничего подобного не  делала и не пробовала, к моему огромному сожалению. И как то стереотипно у меня сложилось мнение, что масляный крем может быть только с бисквитным, заварным или слоёным тестом. Но как же зря! Со сдобой это просто восхитительно и для меня очень неожиданно.
И этот рецепт как то не похож ( Read more... )

Этот пирог по рецепту Ниночки я хотела сделать давно. В первый же день как его увидела - влюбилась!
О,  пирог своим ароматом соблазнит даже самого равнодушного к выпечки человека!!
Запах шоколада начинает разносится по квартире с 5-ой минуты выпечки!
Восхитительный пирог. Очень нежный, очень шоколадный. Начинка похожа на нежный заварной крем.
Я сделала ( Read more... )

Я не осетинка, по этому не вижу смысла рассказывать национальную историю осетинских пирогов.
Скажу только, что есть 3 основных вида осетинских пирогов: Картофджин - с картофелем и сыром. Сахароджын -  со свекольными листьями и сыром. И Фыджин - с фаршем.
У меня сегодня картофджин. Я очень люблю и сараходжин, но свекольную ботву я зимой днём с огнём ( Read more... )

Ну торт это или пирог - судить вам. Я думаю, если этот пирог обмазать сверху кремом и посыпать миндальными лепестками, то получится очень оригинальный торт :)
Крем получается ну очень вкусный, с не навязчивой кислинкой. Сладкий, но не приторный. В общем вполне в моём вкусе))

( Read more... )

Что то я вдохновилась на песочное тесто. (спасибо Насте SOMO!)
Не мучаюсь я больше раскатывать его скалкой, а просто распределяю по форме пальцами. И теперь у меня с ним полное взаимопонимание))
Сегодня пирог с простой начинкой - картошка, лук, грибы.
( Read more... )

Продолжаем лопать сладкое)))
Этот тарт ну очень шоколадный!!!! Получилось вкусно, мои мальчики оценили.
Эх, пришёл бы ещё кто нибудь в гости...на чай....было бы  совсем замечательно)

( Read more... )

Пирог делала  по рецепту Насти Somo
Замечательный пирог и замечательный рецепт. Спасибо Настенька!!!
В силу того, что мы не едим мясо, я его немного переделала под себя и он у меня перестал быть луковым и превратился в картофельный)

( Read more... )

Ну вот и то, от  чего с утра остались яичные белки)))
Мини пироги с пряной начинкой - хороший вариант для гостей. Так как они порционные.
Выпечка очень ароматная, наверное весь подъезд знал, что где то пекут вкусняшки))

( Read more... )

К сожалению сегодня рецепт без фото приготовления. Так как делалось вчера всё это быстро.
И одновременно с другими домашними делами.
Но рецепт довольно прост, поэтому я думаю трудностей не  возникнет.

( Read more... )