Когда писала последний раз, обещала ещё рецептов. И, естественно, пропала.)) Исправляюсь, исправляюсь. И сначала серьёзная еда. Мясо. Сколько уже можно салатиками питаться.
Это блюдо родилось в результате экспериментов соуса для пасты. Болоньез хорошо, но надоедает же. Рагу из утки замечательно, но не всегда гости едят утку. В итоге были куплены ( Read more... )

После Дня Благодарения меня корили, что я не показала фотографии и не рассказала о меню. Исправляюсь с рождественским обедом ( Read more... )

Продолжим любоваться сиреневым? :)) И фисташками? :))
В журнале Наташи bigmum увидела Лавандовое мороженое и поняла, что не устою. И правильно же сделала!!!


( Read more... )

   Эта статья о каштанах была в журнале Лены gerbera1,  решила перенести сюда, тем более что обещала кое-кому из друзей. Выпуск был новогодний праздничный, поэтому на фото соответствующие декорации ( Read more... )

Вообще-то, так или иначе, я уже почти всё показала в своих предыдущих постах. Но меня попросили написать об этом отдельно, да  я и сама хочу это в одном месте собрать. Хороший был обед, вкусное меню.
Сначала, меню.  И о нём.

Продумывала минут 15. Как-то это легко получилось, не было проблем совсем.
Ещё когда выбирала рецепты, которые буду готовить ( Read more... )

Говорят, что где-то началось лето и уже жарко.
Это не про северную Калифорнию. У нас свежий бодрящий ветер, частенько дождик, сегодня +16Ц.  Я знаю, мир сошёл с ума.
Но если у вас жарко и очень хочется чего-нибудь холодненького, то самое время сделать мороженое.
Я покажу те рецепты, что опробовала и нам очень понравились. Вообще, по жизни, я   ( Read more... )