Блинная лихорадка меня не отпускает. Так понравилось пробовать разные рецепты блинов, что никак не могу остановиться. Приготовила еще 2 варианта очень вкусных блинов, в обоих рецептах используются орехи и кленовый сироп, но блины при этом совершенно разные.


( Read more... )

Не буду писать долгих вступительных слов, потому что текста и так будет предостаточно. Этот торт я готовила в честь дня рождения подруги. Она захотела "чего-нибудь фруктового и пряного, с орехами!" Уже после я подумала, что хорошо бы заменить все сливочное масло на, скажем, маскарпоне. Мне показалось, что так торт станет значительно нежнее, легче и ( Read more... )

Я долго размышляла, писать об этих рецептах сейчас или уж подождать до лета. Но все же решила, что хоть слива и летне-осенний фрукт, но зимой можно всегда купить и замороженную, если очень хочется. А если хочется и можется, то зимой и свежая слива есть в магазинах.


( Read more... )

Началось! Выпал снег, витрины в маазниах украшены, предновогоднее настроение потихоньку появляется у окружающих людей. Самое время печь "долгоиграющие" кексы, пудинги, штоллены. Я пока еще не нашла того самого-самого лучшего рецепта рождественского кекса, поэтому каждый год я нахожу новые рецепты и готовлю по ним ( Read more... )

Про историю этого  торта рассказывать, пожалуй, не буду. О ней уже не один десяток раз писали в разных журналах, сообществай и блогах ( Read more... )

Н эту запись меня подтолкнула, во-первых, начавшаяся запись на 100-дневный воркаут у отличного человека под ником kit_karson, во-вторых, пост Алены alenakogotkova о ее питании и, в-третьих, найденный на ноутбуке тезисный конспект по прочитанному в журнале Олега olegtern. Собственно этот конспект я и решила опубликовать здесь. Вдруг, он кому-то еще кроме меня будет полезным.


( Read more... )

( Read more... )

Недавно в ленте писали про диету "3 кулака". Я этой системы тоже придерживаюсь, особенно легко ей следовать летом. Очень удобная и понятная система, да и мою кулинарную фантазию разрабатывает как следует :)
Путем долгих экспериментов я нашла тот идеальный вариант завтрака, который подходит на каждый день. Потому что простая морковка со сметаной ( Read more... )

Конечно, это далеко не первый рецепт батончиков на этом конкурсе, но таких я вроде бы не видела здесь. К тому же, честно говоря, мысль про батончики пришла в голову самой первой, когда я прочитала условия конкурса. Это очень удобный и здоровый вариант еды: можно взять с собой, если не успеваешь позавтракать или просто не светит нормально поесть ( Read more... )

Наконец-то у меня дошли руки приготовить что-нибудь из книг, которые мне подарили на День Рождения. Этот рецепт из книги Гастронома "Про пироги". срочно нужно было куда-то потратить клюкву. Ну и вот результат!


( Read more... )