Titre : cheesecake aux pommes
Catégorie : dessert
Cuisson : les pommes à la casserole sinon sans cuisson
Coût : modéré
Durée : 20 min de préparation + plusieurs heures de réfrigération

Je suis contente ! Ce gâteau sans cuisson (sans oeufs) est simple à faire et même léger, voire presque régime. Pas besoin de four pour faire un dessert qui régalera tout ( Read more... )

Titre : Brunch décadent

Catégorie : petit déjeuner tardif, dîner... quand on veut ^^

Cuisson : casserole, poêle

Coût : très raisonnable

Durée : 20/30 min de préparation + 15 min de cuisson (finale)

Non, je n'ai pas fait cette recette pour un petit déjeuner tardif de l'été. Mais j'aurais pu. En fait, nous l'avons dégustée au souper ; ( Read more... )

Titre : Pancakes au yaourt et aux mûres
Catégorie : p'tit déj', dessert, goûter, p'tit creux ^^
Cuisson : à la poêle
Coût : pô cher du tout
Durée : 15 min de préparation  + autant pour la cuisson

Recette trouvée sur le site de La Cuillère et postée par Efi. Aussitôt lue, nous sommes sorties cueillir des mûres dans le jardin et zou, aussitôt dit, ( Read more... )

Titre : Chili con carne express
Catégorie : plat complet
Cuisson : à la casserole
Coût : modéré
Durée : préparation 10 à 15 min et 20 min de cuisson seulement

Un mélange de plusieurs recettes glanées. Le but est de réaliser un chili rapide, improvisé au dernier moment si des amis débarquent à l'improviste (à condition d'avoir les ingrédients). Et ça ( Read more... )

Titre : Tarte aux noix de pecan
Catégorie : Dessert
Cuisson : Four + casserole
Coût : Moyen
Durée : 20 minutes de préparation, 1h de cuisson
Note : Tirée du Hummingbird Bakery Cookbook. Je l'ai testée au Thanksgiving 09 et ce fut un franc succés. J'aimerais vous dire que ce dessert est un dessert de régime, mais ça serait vous mentir de façon ( Read more... )

Recette : TREMPETTE AUX LÉGUMES
Catégorie : Entrée
Coût : pas cher
Cuisson : aucune
Durée : ça dépend de la quantité que vous faites
( trempette )

Titre : Jambalaya
Catégorie : plat unique
Cuisson : au wok
Coût : environ 15€ pour 4 personnes
Durée : compter 1h pour la préparation et la cuisson

( Read more... )

Titre : La Poutine
Catégorie : Repas
Coût : Moyen - dépend du prix du fromage
Cuisson : 15 à 20 minutes + temps de cuisson des frites
Durée : Très peu de temps
Difficulté : Extrêmement facile ^^

Lorsque nous, Québécois, nous rendons en Europe, une question revient inévitablement à un moment ou un autre dans la conversation : "J'ai entendu parler de ce ( Read more... )