Я решила по пятницам (или вечерам четверга))) постить своих ребенков и их приключения, если вдруг что интересное будет. В прошлый раз это были банановые кексы от Егорки, в этот раз - душевный омлет из перепелиных яиц, тоже приготовленный руками моего маленького шеф-повара. Как и в истории с кексами, в этот раз он тоже делал все практически сам. Я ( Read more... )

И еще одно то, что я люблю и считаю по-настоящему гениальным, простым, уютный и домашним - Испанская тортилья.  Это настолько душеаная еда, что дети ее уминают за обе щеки, не обращая внимание "на фууууу, жареный лук"  и только что съеденную тарелку куриного супа, а взрослые сначала привередничают, типа, что это за картошка с яичницей, а потом с ( Read more... )

Имея дома мельницу, трудно удержаться, чтобы не попробовать сделать муку из всего, что в состоянии смолоть прочные каменные жернова. Благо, всегда под рукой есть различная крупа и зерно, а уж сколько всего можно сделать из такого разнообразия домашней муки! На этот раз я решила поэкспериментировать со шлифованным круглым рисом. Во-первых, он не ( Read more... )

Мой любимый бутерброооод! Было время, я питалась только этими сэндвичами и бесконечно пересматривала черно-белые "Лолиту" Кубрика  и "Ребекку" Хичкока. Не скажу, что мне тогда было сильно радостно, это ж не нормально так зависать, но то чувство безмятежности и отрешенности, когда ни о ком не нужно заботиться и ничего не нужно делать, мне сейчас ( Read more... )