После экспериментов с песто и зеленью потянуло на вариации. Вот этот соус на данный момент самый вкусный, как он хорош в сочетании с баклажанами и вообще с любыми овощами, а с мясом - ум отъесть можно. Да что в совчетании, просто с куском свежего хлеба - песня! Получился в результате импровизации. Пошла на рынок, а там такой аромат стоит свежей ( Read more... )

Покажу анонсами, пока без рецептов, немного с прошлого месяца, что-то с этого. Для приложения я всегда выбираю что-то особенное, можно сказать, из закладок увиденного и придуманного и каждый раз для меня это маленькие радости и открытия во вкусовых сочетаниях и технологиях и ракурсах. Дети мои уже привыкли, они любят участвовать, если я позволяю, ( Read more... )

Варенье, оказывается, можно приготовить совсем без сахара! И получится именно варенье, не привычное приторно сладкое, а с чистым пронзительным ягодным вкусом. Вишневое мне понравилось: насыщенное, кисло-сладкое с ароматом тимьяна, я это сочетание очень нежно люблю и тут оно как нельзя кстати. Не буду скрывать, сначала мне показалось, что нужно ( Read more... )

Привет, друзья) Если помните, я недавно писала о том, что один проект(приложение для айпадов), с которым я сотрудничала, вдруг решил закрываться. Так вот отбой, ложная тревога, все продолжается, ура! Вот что значит, когда вместе собирается несколько воодушевленных отчаянных домохозяек - горы свернуть могут!))) В результате моих жалоб и стенаний на ( Read more... )