Нарезать примерно 200 г грибов, обжарить в оливковом масле. Подогреть 150 г молока, замочить в нем 150 г хлебного мякиша (хлеб лучше брать белый). Перемешать в миске 150 г муки, столовую ложку сметаны, рубленую зелень петрушки, хлебный мякиш, 80 г тертого сыра, жареные грибы. На сковородке растопить сливочное масло, вылить туда тесто и жарить по
(
Read more... )