ТЕФТЕЛИ ПО ИМЕНИ ОСЕНЬ и КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА.

Богатство осенних прилавков прямо-таки заставляет фантазировать и творить даже рыжих.;))) Вот тут такое прекрасное сотворилось, что спешу с вами поделиться и для себя записать.

( Read more... )

                                                       СЕРДЕЧНЫЙ   СУББОТНИЙ   КАПУСТНяК

Вся лента пестрит овощными оладьями с хрустящими корочками и сил сдерживаться нет ( хотя уже давно в печёное даже под кат не захожу), а надо же и тогда было принято решение  сделать что-то , но чтобы в масле не купалось. И был у нас роскошный ( Read more... )

                                              SEELACHSFILET С РЕВЕНЕМ И ШПИНАТОМ В ДУХОВКЕ
                                                          И РИС В МУЛЬТИХОТТЕРЕ.

У нас с мужем договорённость - ведёшь нежданных гостей, покупаешь рыбу ( кто-нибудь скажет мне правильное название этой рыбы, бо я  уже 5 слышала, а словари говорят ( Read more... )

ОВОЩНОЕ РАГУ С ГРИБАМИ В МУЛЬТИХОТТЕРЕ.

Бывают кухоные принадлежности, на которые соблазнишься, а потом они болтаются в загашниках, занимая драгоценную площадь - мультихоттер (мультиварка) совсем другой случай! Вот уже почти три года это мой лучший друг и помошник, я не устаю восхищаться его способностями трудо и ( Read more... )

ДВА БЛЮДА ИЗ ОДНОЙ ИНДЕЙКИ.

Заехали к Славке с очередной инспекционной проверкой и руки опустились. Про шкафы и порядок ладно, но открыла холодильник и ахнула - все гарниры за 2 недели в наличии и всё. Эх, что спросить с него?
Возвращаемся к прежним разборам и мешанкам.
    С мужем другая проблема - 3 года ( Read more... )

КВАШЕНЫЙ  *САЛАТ* ИЗ КАПУСТЫ.

Чудны дела твои глобализация и достижения агрономии - зашли в магазин, а там белоснежная осенняя капуста и молодой чеснок с зелёными пёрышками. Вроде и авитаминоза нет, а сразу остро ощутила потребность в витамине С. Не забыли, что в квашеной капусте его больше, чем в ( Read more... )

Что можно приготовить в силиконовом конверте? Подсмотренная коллекция рецептов.

Опубликовано Moderator в Пнд, 30/08/2010 - 20:01

Диетологи считают, что запекание - наиболее щадящий способ приготовления, при котором продукты максимально сохраняют полезные вещества. Особенно если при этом блюдо готовится в собственном соку. Для этого идеально ( Read more... )

ЛОСОСЬ ПОД СЛОЖНОЙ ШУБОЙ

Вы будете смеять, но большой рыбный день в наших магазинах и есть чеверг. Иногда блюда, интуитивно сделанные вопреки всем канонам, неожиданно получаются очень вкусными и прописываются в доме навсегда. Так получилось и с этим лососем.

( вслед за четвергом )

ТЕФТЕЛИ В ОВОЩНОМ СОУСЕ

*Это весчь! Неси в люди* - сказал мой главный кулинарный критик и я принесла. Вот какая я белая и пушистая. Надеюсь вы в этом не сомневаетесь?

( вся прелесть дальше )

МЯСО, ОВОЩИ, ФАСОЛЬ.

Импровизированное блюдо получилось настолько вкусное, что спешу записать, не надеясь на выжаренные мозги.(

( а дальше фантазия на тему )