Для тех кто на диете и не только! очень похоже на козинаки, но ещё вкуснее! Печенье получилось хрустящее снаружи и чуть мягкое внутри, но я была слишком нетерпеливая выкладывать печенье ложкой и вторую порцию теста выложила тонким слоем в пласт, который потом разрезала острым ножом. Обязательно буду делать ещё!!!
Спасибо Вике vitoria за рецепт!~ ( Read more... )

Вдогонку творожной плетёнке булочки с рикоттой ,изюмом и клюквой из моего любимого блога прекрасной Виктории! Спасибо за рецепт! Нам было вкусно!

( Read more... )

Можно и в любое другое время года, но у меня стали Пасхальными ( Read more... )

Простой и в то же время вкусный хлеб с изюмом, само по себе тесто не очень сладкое, но за счёт изюма получается самый раз. А если заменить молоко на воду, то получится даже постно.

( Рецепт )

Куличи в этом году пекла по уже не раз повторенному рецепту от Маши maria_kitchen . А ещё у Маши замечательные пошаговые фото, поэтому смотреть обязательно!
Tщё опробовала новый рецепт с форума на сайте http://www.carina-forum.com/. Конечно формально это панеттоне и выпечка на Рождество, но так как и ( Read more... )

Штоллен (нем. Stollen или Christstollen) - традиционная немецкая рождественская выпечка. Наиболее распространенный вид штолленов имеет начинку из изюма и цукатов, хотя популярны также варианты с маком, орехами или марципаном. Для штоллена готовится тяжёлое дрожжевое тесто, при этом должны соблюдаться определенные пропорции. Для штоллена с цукатами ( Read more... )

Очень хотелось рулета с маком! Но не нашла рецепт и потому сделала эти улиткиНо вот благодаря моей тёте нашёлся нужный рецепт! А так как на ночном дежурстве удалось поспать 2 часа и спать утром не хотелось, а по телевизору шёл фильм, который хотелось посмотреть, то нашлось время и на рулет ( Read more... )

Яблочный сезон закончился, но чтож теперь не печь яблочные пироги?! :) А ведь есть действительно люди, которые не любят яблочные пироги! Кошмар!

Пирог получился волей случая! В рецепте давалось творожно-масляное тесто, а по мне оно остывшее ну никакое! Поэтому взяла мой любимый рецепт дрожжевого теста, на него начинку и получилось восторг восторг ( Read more... )

Вот скажите мне, стоило ли это чудо испорченного маникюра, 2 обрезанных ногтей и 1 разрезанного в кровь в пальца???


( Read more... )

А что, сама придумала, сама испекла, ну и кушала потом тоже :) Рецепт сложился в процессе, а значит мой :)
Очень вкусный сочный пирог! Не в последнюю очередь за счёт сушёных Cranberries и Кирша. Понравится всем любителям творожной выпечки!

( Рецепт )