( Read more... )

Вот и наступил Светлый праздник Пасхи! Христос воскресе!
В этом году пекла куличи в пятницу, а не как запланировала в четверг. Опять как и в прошлом году по рецепту Василисы. Но делала только половину рецепта, получилось 4 средних кулича.

( Read more... )

Под влиянием одной замечательной маньячной Фейсбук-группы решила опробовать новый рецепт куличей! Получилось очень классно! настоящие куличи! Процесс долгий, но того стоит! И важно заранее тщательно изучить рецепт и следовать инструкции! Я распечатала рецепт и выделила самые важные пункты и часы и следовала плану ( Read more... )

Куличи в этом году пекла по уже не раз повторенному рецепту от Маши maria_kitchen . А ещё у Маши замечательные пошаговые фото, поэтому смотреть обязательно!
Tщё опробовала новый рецепт с форума на сайте http://www.carina-forum.com/. Конечно формально это панеттоне и выпечка на Рождество, но так как и ( Read more... )

 так и я :)

Так как в Германии Пасха уже прошла, да настоящий кулич здесь и не продаётся, задалась целью испечь кулич сама.
Опробовала 2 рецепта из кулинарной книги, 2 от друзей из ЖЖ. Пекла по полпорции, на пробу.

1 рецепт совершенно не удался. На картинке в книге выглядел как настоящий кулич, жёлтый, мелкопористый. Но возможно всё дело было в ( Read more... )