«Писто манчего» - простое овощное блюдо испанской кухни, которое, по легенде, придумали крестьяне из региона Ла-Манча. Подавать писто можно как самостоятельное блюдо, с ломтиками свежего хлеба, так и в качестве гарнира, горячей или холодной закуски. В испанских тапас барах писто подается на ломтике жаренного хлеба с кусочком хамона сверху. Также
(
Read more... )