Копчение на плите меня не отпускает)
Пару раз в месяц балуюсь всяким неполезным, но жутко вкусным.
Впереди еще непаханное поле рецептов)))
В выходные засолила сало/рыбку/мясо. В субботу засолила, а в воскресенье уже часть и приготовила:


( Read more... )

Руки аж чесались опробовать подарок! С утра побежала в магазин за самым простым продуктом - за курицей ( Read more... )

Читаю всяких ЗОЖников, вегетарианцев - завидую. Вот как, а ( Read more... )

( вкуснота! )

Пришла с работы, а у меня уже практически готова смесь для печеночных оладьев, муж расстарался. Ну, раз так - будут вам оладьи ( Read more... )

С утра осознала, что праздники заканчиваются, завтра понедельник и ждет меня работа.
И такая печаль меня одолела...
А печаль, как всем известно, надо срочно заесть чем-то вкусным и запить чем-то пьяным.

( Объелись уже все, поди? )

На улице неумолимо холодает. Но дождей не включают и слава богу!
Сразу и дома захотелось теплого поднадеть и горячего приготовить и горячительным запитьРаспаковала горшочки. Самое время для них - и духовка квартиру лучше кондера нагреет и возьни десять минут ( Read more... )

Весна на улице ну и что, что снег и хочется хорошеть и красовацо)
Поэтому я всеж-таки купила себе абонемент на 5 процедур миостимуляции и 7 лимфодренажа. На этот раз я не сбежала трусливо из салона, а мужественно прозвонила в звонок под красивой вывеской леди-клуба. И вот не зря!
( Узнать подробности )

Котлеты надоели. А ёжики - те же котлеты, но куда смешнее и необычнее, как по мне.
( Ёжики и пирог-перевертыш с персиками )

Рецепт с красивыми пошаговыми фотографиями ТУТ. Ну, а у меня как обычно, не красиво)
Берем курогрудь. Кожу не срезаем, отделяем два филе. Моем, сушим. Делаем разрез типа "карман". Солим, перчим всяко со всех сторон.
Ну и самый смак - начинка! Сыр (у меня была моцарела) трем на терке, чеснок давим или крошим мелко и самое главное - добавляем ТОМАТЫ ( Read more... )