Этот кекс получается очень вкусным и сочным. Это один из самых простых и в то же время любимых рецептов. При желании можно дать больше миндальной муки, естествено убрав часть обычной муки - будет еще вкуснее. Точно так же можно сделать апельсиновый кекс, заменив лимонную цедру и сок на апельсиновую.


( Read more... )

Наконец-то пришло время моего самого любимого сливового пирога! Пеку его уже много-много лет, но не так часто, как бы мне этого хотелось. Нельзя мне такое, теряю контроль, голову, самообладание и все, что нас отличает от животных.
Поэтому раз или два за сезон устраиваю себе разгрузочный загрузочный день, праздник живота и наслаждаюсь каждой крошкой ( Read more... )

Как долго я о нем мечтала, как долго я себя держала в руках! Все лето терпела и все-таки сорвалась, а ведь знала что так будет. Вот почему они такие вкусные эти пироги со сливой?
Короче, увидела я у Наташи zalevchik пирог с клубникой и ревенем и сразу же представила какой он будет вкусный если заменить все это на сливу. Представила, облизнулась, занесла в ( Read more... )

Всем привет и хороших выходных вам ( Read more... )

Для начала хочу закончить историю со сковородой.После трехдневной нервотрепки  вопрос решился в мою пользу.Пришлось,конечно,включить стерву,но иначе никак.В первый день пробовала по хорошему,написала письмо с  просьбой вернуть мне деньги.Не прошло,ответили что заказ анулирован из-за неоплаты.Сделала копию трансференции,отправила с очередной ( Read more... )

А к нам зима пришла!Люди,вы видели что в Испании творится?Засыпало страну снегом-не пройти,не проехать,высотой метр снега намело.Я в шоке,причем глубоком!У нас,конечно же,нет его,но совсем рядом,за 150 км уже кучугуры лежат.Дороги перекрыты,дети в школу не ходят,люди без продуктов сидят-кошмар!
Такое ощущение что в сибирь переехали...


( Read more... )

Продолжаю печь самые знаменитые рождественские сладости разных регионов Испании.Сегодня пришла очередь попробовать Tortas Pardas de Medina Sidonia ( Read more... )

Хочу чтоб побыстрее закончился этот год,он был ужасным для меня.Осталось всего три недели,но неприятности не прекращаются поступать с определенной частотой,уже замучилась разгребать всё это,хоть и стараюсь не терять хорошее настроение и надежду на спокойные праздники.Всё будет хорошо,я знаю ( Read more... )

Пришло время тянуть себя за уши,так как с каждым днем всё меньше желания писать,читать,фотографировать.
Последнее событие меня  выбило полностью из колеи,вроде  самое страшное позади,но вместо радости и облегчения пришла какая-то глубокая апатия,поэтому нет другого выхода как взять себя за шкирку и через "не хочу" начать жить прежней жизнью.Главное ( Read more... )

Думаю,что закрою инжирный сезон этим пирогом,так как его у нас уже практически нет,а если и есть,то уже слишком дорогой для выпечки ( Read more... )