Почему вдруг? А вот так, потому что недавно я решила их сделать (хотя до этого лет 5 даже не вспоминала про это блюдо). А причиной был соус ткемали, сделанный мамой. И известное и "простецкое" блюдо заиграло совсем другим цветом.

( Read more... )

Оригинал взят у tastyaiva в Al Dente паста с рикоттой, спаржей и брокколи

Это блюдо у меня ассоциируется с весной!

Насыщенный зеленый цвет овощей, белая кремовая рикотта.
Блюдо буквально дышит свежестью!


( Read more... )

Оригинал взят у tastyaiva в Al Dente паста с мидиями

Не верите? Ха!

Да, есть такая низкокалорийная паста! По крайней мере калорий в ней меньше, чем в какой-либо другой.
Ну, вполне можно себя побаловать раз в неделю. На обед. Перед спорт-залом)


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Всем привет.
Сегодня мы будем готовить колбасную пасту (а если точнее свекольные тальятелле). По крайней мере в итоге она будет выглядеть именно как паста из вареной колбасы. По сути, вы можете добавить больше свеклы и приготовить нормальную свекольную пасту, насыщенного цвета. Но можете сделать и такую пасту как я. Лично я думаю, что эта паста ( Read more... )

Вступление
Мой брат очень любит настоящую мужскую еду. Которую можно есть килограммами. Уж не знаю, в кого он у меня такой - мы  с папой всегда были за здоровое нормальное вкусное и фантазийное питание. Брат ел пельмени тоннами и заливал их майонезом. И когда он ко мне приезжает в гости, я стараюсь его привлечь в совместному приготовлению еды, ну ( Read more... )

( Read more... )

Всем привет.
Наверно с самого детства я люблю субпродукты. Питаю слабость к вкусно приготовленным мозгам, легким, печени, языкам и даже яйцам (не куриным). Но вот сердечки всегда в этом списке были в топ 3. Так что сегодня буду делиться рецептом приготовления куриных сердечек.

Для того чтобы приготовить ( тушеные куриные сердечки со спагетти )