Базовая основа рецепта - плов из морепродуктов, но не абстрактно из морепродуктов, а именно  из кальмаров и креветок.  Это блюдо  монахов   мужского монастыря "Кутлумуш", что находится на горе Святой Афон в Греции ( Read more... )

В недавнем посте о Рыбной неделе ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

О Таиланде много написано слов и показано картинок. Природа, история, культура, пляжи... каждый ищет и находит то, что ему нравится. Предлагаю взглянуть на эту страну ещё с одного боку. Съедобного :)

( Read more... )

( Read more... )

Оригинал взят у mariareznor в Мидии, shrimp cakes, пена из оливкового масла.


( Read more... )

( Read more... )

Оригинал взят у nadjimi_chan в Брускетты с тыквенным муссом и креветками
Начиная готовить эти бутербродики, совсем не думала, что результат меня настолько удивит! Меня просто поразило сочетание сладкого тыквенного мусса, нейтральной креветки и кислого салата из руколы и лука. И понравилась подобная гамма вкусов не только мне… Вообщем, брускетты были « ( Read more... )