Бывает "два в одном", а у меня наоборот - из одного два!
Полтора года назад, когда у меня тоже был завал яблок благодаря одному нашему другу, подарившему нам два ящика этих полезных фруктов, я варила конфитюр с можжевельником и шалфеем http://elievdokimova.livejournal.com/334848.htmlВкус был интересный, но можжевельника туда предполагается много, и ( Read more... )

Еда! Внезапно!!!)


( Read more... )

За что я люблю своих жж-френдов, как вы думаете?
Мало того, что все вы сами по себе жутко интересные - вы еще и небезучастные! к примеру, к проблеме ящика яблок у друга.
Не успела я упомянуть про свалившееся мне на голову счастье в виде какой-то чудовищных размеров коробки яблок - как Алена barbariks тут же кинула мне ссылочку на очень интересный конфитюр у ( Read more... )

Продолжаю опровергать мнение о том, что зима - не время для варки варенья ( Read more... )

Может быть, помните, у нас летом было варенье, которое надо было варить всем-всем-всем? Слива с шоколадом ( Read more... )

Так как инжир уже отходит, быстро напишу еще один рецепт, может, кто-то еще успеет приготовить.


( Read more... )

Не могла же я оставить Наташу без внимания, правда? Поэтому для http://http://igra-so-vkusom.livejournal.com/104207.html наварила варенья. Очень рекомендую тем, кто как раз не любит тыкву - ее там вообще не чувствуется, запах и вкус скорее цитрусовый, с добавлением пряностей.


( Read more... )

Рецепт для тех, у кого много деревянных кабачков - ну или просто для любителей экспериментов!
Когда-то на заре туманной юности я читала одну кулинарную книгу - типа "Советы молодым хозяйками" или что-то в этом роде, тогда особого выбора не было в этой области, и наткнулась там на дивный заголовок - АНАНАСОВОЕ варенье ИЗ КАБАЧКОВ!
Абсурдность этого ( Read more... )

( Read more... )

Скорей всего будет еще триквел, но там по мелочи, парочка конфитюров и все, потому что овощи и фрукты неумолимо заканчиваются (о боги, я не могу в это поверить!).


( Read more... )