Вчера я даже забыла написать рецепт, но день был суетный немного! Надеюсь, никто не страдал!😁


( Read more... )

Готовлю я сейчас в основном без рецептов, из того, что есть и так, как хочется. Вчера у нас был небольшой семейный праздник, хотелось вкусненького - и вдохновение не подвело! Скажу без ложной скромности )))
Поэтому надо записать - вдруг в следующий раз подведет, или захочется повторить, а ничего же не помнишь уже через день!


( Read more... )

Не собиралась писать, но пришла к выводу, что если не запишу - через пару недель и сама не вспомню, как готовила.


( Read more... )

Очень простой рецепт, специально для дачников - оптимально, когда нет времени на изыски с фаршированием и тому подобным!


( Read more... )

На самом деле изначально рецепт называется Антипасти с цуккини и взят он из "годового" Jamie, но были не цуккини, а просто кабачки, поэтому название поменялось!) Ну и чеснока немного подбавила - я его люблю!


( Read more... )

Сделаны по рецепту Лены pratina - только у нее большой пирог, а у меня малюсенькие кексики, или маффины, если угодно. Ну что-то в этом роде )
Лена пишет, что хотела порадовать постящихся - могу ответственно заявить, что ей это удалось!


( Read more... )

Так как мой прибор от фирмы Philips - своеобразный гибрид скороварки и мультиварки, разумеется, надо было испробовать и функции мультиварки. Мне пришло в голову попробовать сделать в ней рататуй. Я вообще очень люблю это блюдо, сочетающей простоту приготовления и всегда прекрасный результат.


( Read more... )

Рецепт для тех, у кого много деревянных кабачков - ну или просто для любителей экспериментов!
Когда-то на заре туманной юности я читала одну кулинарную книгу - типа "Советы молодым хозяйками" или что-то в этом роде, тогда особого выбора не было в этой области, и наткнулась там на дивный заголовок - АНАНАСОВОЕ варенье ИЗ КАБАЧКОВ!
Абсурдность этого ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )