( Read more... )

( Read more... )

Ингредиенты: уксус бальзамический или винный, ананас 2 маленьких, лук зеленый, креветки 20 шт,  зелень для салата(морковь, рукола, шпинат) 150 гр,  мята свежая 5-6 лист., оливковое масло, перец красный острый, помидоры, соль.

Приготовление:

Разрежьте ананасы пополам по длине, удалите внутреннюю часть с помощью ножа и ложки, так, чтобы получилась ( Read more... )

            Вы безусловно спросите меня для чего я здесь привела всю эту технику очистки и подготовки морепродуктов. Скажу честно «для очистки совести». Просто не могла дать вам рецепт, не объяснив как все приготовить от начала и до конца.

Маловероятно что кто-то из вас разорится ( Read more... )

Ингредиенты: чеснок 1 зубок, базилик свежий или специи, бульон растительный 0,5 стакана, лук 1 шт, креветки 300 гр, оливковое масло 4 ст.ложки, паста фузиллони 350 гр, горошек зеленый свежий или замороженный 200 гр, помидоры мелкие 150 гр, петрушка, соль и перец по вкусу, тимьян свежий или специи по вкусу.

Приготовление:
( Read more... )

( Read more... )

Тальяте́лле (итал. tagliatelle) - разновидность лапши, классическая итальянская паста из региона Эмилия-Романья. Тальятелли представляют собой длинные плоские ленты шириной 0,65 - 1 см, по форме похожие на феттуччине. Обычно тальятелле подают с различными видами соусов, наиболее частый вариант сервировки - с мясным соусом болоньезе (итал. ( Read more... )