Совершенно изумительный крем, попробуйте - не пожалеете! Сочетание рикотты и маскарпоне превращает совершенно банальный торт в чудо ( Read more... )

Ингредиенты: горький какао-порошок, кофе черный эспрессо, шоколад черный тертый, маскарпоне 500 гр, яйца 6 шт.средних, сахар 60 гр + 2 ч.ложки для кофе, савоярди 400 гр.

Приготовление:
               Первым делом, приготовьте кофе, чтобы хватило на пропитку всех савоярди. Кофе должен быть холодным или комнатной температуры. Желательно черный ( Read more... )

( Read more... )